主菜

ご飯がすすむ「豚と小松菜の塩こんぶ炒め」

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物6.2g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

同じレパートリーになってしまう小松菜を、塩こんぶで炒めてみました!! ほんのり香る醤油がたまらなく、ご飯がすすみます✨ 仕上げにバターを入れるのもおすすめです😋

材料2人分

  • 豚こま切れ肉
    200g
  • 小松菜
    1袋
  • しめじ
    1/2袋
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    塩こんぶ
    適量
  • サラダ油
    適量

作り方

  • 下準備
    小松菜は2cm幅に切り、しめじは石づきを切りほぐす。

    ご飯がすすむ「豚と小松菜の塩こんぶ炒め」の下準備
  • 1

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。 色が変わったら、小松菜としめじを入れて炒める。

    ご飯がすすむ「豚と小松菜の塩こんぶ炒め」の工程1
  • 2

    火が通ったらA 醤油小さじ1、塩こんぶ適量を入れて全体的に炒める。

ポイント

・塩こんぶは、味をみながら調整してください。

作ってみた!

  • milk
    milk

    2026/06/23 16:59

    調味料少ないのにとっても美味しく仕上がりました✨ 私は塩昆布はふんわり大さじ1くらい入れましたがちょうど良かったです! もりもり食べられました️⭕️ お手軽なのでまた作ります❤
    milkの作ってみた!投稿(ご飯がすすむ「豚と小松菜の塩こんぶ炒め」)
  • 翔ママ
    翔ママ

    2026/05/29 19:31

    小松菜の代わりに家庭菜園の大根葉を使ったら、味がないと文句言われました。 味は美味しいとの事です
    翔ママの作ってみた!投稿(ご飯がすすむ「豚と小松菜の塩こんぶ炒め」)

質問

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