主菜
ご飯が止まらん「厚揚げとチンゲン菜の甘辛炒め」
10分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物20.1g
- 脂質35.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質18.3g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レパートリーが少ないチンゲン菜を、甘辛味のガッツリおかずに✨ 厚揚げを入れることで、ボリューム満点になりますよ🤭 ご飯の上にのせて食べても最高です👍🏻
作り方
下準備
チンゲン菜は1～2cm幅に、厚揚げはひと口大に切る。
- 1
フライパンに豚ひき肉を入れて中火で炒め、色が変わったら厚揚げとチンゲン菜の茎部分を入れて炒める。
- 2
火が通ったら残りのチンゲン菜を入れて炒める。 しんなりしてきたらA 醤油大さじ2～3、みりん大さじ2、砂糖大さじ1を入れて全体的に絡める。
