副菜

子どもがパクパク食べる「のり塩厚揚げ」

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物11.8g
  • 脂質17.2g
  • たんぱく質10.8g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マンネリしがちな厚揚げをのり塩で味付けしてみました✨ スティック状にしてるので食べやすく、食べる手が止まりません!! 追い塩してもおいしいですよ😋 お酒にもよく合います🍻

材料2人分

  • 厚揚げ
    2枚
  • サラダ油
    適量
  • A
    片栗粉
    大さじ2
  • A
    青のり
    大さじ1
  • A
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    厚揚げは、横半分に切り、縦に5等分に切る。 (サイコロカットでも大丈夫です。)

    子どもがパクパク食べる「のり塩厚揚げ」の下準備
  • 1

    フライパンに厚揚げとA 片栗粉大さじ2、青のり大さじ1、塩小さじ1/2を入れて優しくまぶす。

    子どもがパクパク食べる「のり塩厚揚げ」の工程1
  • 2

    ①にサラダ油を入れて中火で全面こんがり焼く。

    子どもがパクパク食べる「のり塩厚揚げ」の工程2

ポイント

・調味料をまぶす際は、潰れやすいので優しくまぶしてください。(仮に潰れても大丈夫です。)

作ってみた!

質問

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