厚揚げを切って電子レンジでチンするだけで、パリパリのチップスが作れます!揚げていないので低脂肪、低糖質。さらにたんぱく質も手軽に摂取できダイエット中のおやつにぴったりです。あと1枚、あと1枚、、と言いながらもあっという間になくなりました。(笑)
厚揚げは縦1/2に切り、さらに5mm幅にスライスする。
クッキングシートの上に厚揚げを重ならないように乗せ、600wの電子レンジで8分加熱する。 さらに裏返して3分程度、カリカリになるまで加熱する。
青のり、塩をまぶす。
・絹厚揚げ、木綿厚揚げどちらでもできます。今回は絹厚揚げで作りました。 ・裏返してからの加熱時間は目安です。柔らかいようでしたら30秒ずつ様子を見て追加してください。加熱しすぎると焦げてしまうので注意してください。 ・胡椒やパセリ、粉チーズなど、味付けはお好みで工夫してください♪
レシピID:416733
更新日:2021/07/07
投稿日:2021/07/07