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    飲み物

    簡単!米麹だけで作る甘酒

    • 投稿日2015/03/01

    • 更新日2015/03/01

    • 調理時間1(発酵時間は除く)

    ヨーグルトメーカーで作る甘酒。 「飲む点滴」とも言われるほど栄養豊富な甘酒を、自宅で手軽に!

    材料作りやすい分量

    作り方

    ポイント

    まずはシンプルにお湯で割って、お好みで生姜を加えてお召し上がりください。 ヨーグルトやスムージーにも良く合います。 自然の甘味を利用したスイーツ作りもオススメです!

    • 1

      容器に水とほぐした米麹を加え、よく混ぜる。

    • 2

      ヨーグルトメーカーに入れ、60℃8時間にセットする。

    レシピID

    125511

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    尾上雅子
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    尾上雅子

    働く女性を「食」で応援します! 大学卒業後、食品メーカーにて、商品企画・販促・広報などを経験。 2014年よりフリーランス管理栄養士として活動を開始。

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