美容効果抜群！飲む点滴「甘酒」レシピ
投稿日2016/11/18
更新日2016/11/18
「飲む点滴」といわれているほど栄養効果が高い甘酒。ドリンクとして飲むのもいいですが、デザートやおかずに取り入れるのもおすすめ。甘酒の優しい味わいが楽しめますよ。
2.甘酒ずんだもち
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
胃腸の働きを高めてくれる枝豆にさらに「飲む点滴」と言われている甘酒を使いました。 暑い夏を乗り切る体にやさしいスイーツです。
材料
枝豆(むいたもの)、甘酒、水、白玉粉、甘酒、水
3.甘酒で作る！鯖の味噌煮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
甘酒の旨みが効いて、いつもの鯖の味噌煮が更においしくなりますよ♪
材料
さば、生姜、水、酒、本みりん、醤油、白味噌、甘酒の素、かいわれ大根
4.甘酒の白玉だんご＜砂糖不使用＞
調理時間10分(※お湯を沸騰させる時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
ホッとひと休みしたい時、お団子やお餅が食べたくなるものですよね。もう、これは、日本人の習性なんです。そう思った時は素直に食べましょう！（笑）無添加の甘酒で味付けをしてあるので砂糖は不使用、ヘルシーおやつです。きな粉をかけることで栄養価もアップ！
材料
白玉粉、甘酒原液（無添加）、水、きな粉（無糖）
5.切干大根の甘酒煮
調理時間30分(甘酒の素作成時間、切干大根戻し時間除く)
このレシピを書いたArtist
砂糖やみりんを使わずに作りました。甘酒を使うことで、ビタミンやミネラルがUPします。
材料
切干大根、人参、油揚げ、だし汁、酒、甘酒の素、醤油
6.甘酒フレンチトースト
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
牛乳でもなく、豆乳でもなく、甘酒を使ってフレンチトーストに。 はちみつかけましたが、なくてもおいしくいただけます!
材料
フランスパン、卵、甘酒、菜種油、はちみつ
作ってみた！
レビュー（1件）
Yuuko2022/12/24 12:40
優しい甘さで 蜂蜜無しでも充分美味しかったです❣️ 家族からも好評でした!!
7.鶏もも肉の甘酒梅焼き
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
漬けて焼くだけ！甘酒と梅干しで鶏もも肉をマリネし、オーブンで焼きます。甘酒によりふっくらでコクが出ます。ロゼワインや軽めの赤ワインに。
材料
鶏もも肉、甘酒、梅干し、黒こしょう
9.食べる甘酒レシピ★レモン甘酒
調理時間5分(甘酒を作る時間を除く)
このレシピを書いたArtist
甘酒にレモン汁を加えることで、とてもさっぱりとしたデザートになります。甘酒のブドウ糖とレモンのクエン酸で疲労回復！
材料
甘酒の素、水、レモン
10.甘酒の玉子焼き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
米麹のみの甘酒を使用して作る甘い玉子焼き♪お弁当にも嬉しい甘さでホッとします。
材料
たまご、甘酒、醤油、ごま油
作ってみた！
レビュー（3件）
ナムディ2025/01/16 08:54
ユーザー友さんのまゆのさんが美味しそうな投稿をされていて甘酒を使いたかったので作りました😊✨ フライパンで焼いたのでちょっと巻きが崩れましたが甘酒効果か優しい甘さで美味しかったです😋💕 まゆのさん、美味しそうな投稿ありがとうございました😆💕✨ 築山紀子さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
まゆの2025/01/15 13:12
コチラにも発酵食品プラス❤ ちょっと焼きすぎ感はありますが💦食感は、ふんわりと柔らかで、ほんのり甘くて とても美味しいです😆👍💕 どこか懐かしい様な…… 食べた事ナイのに 懐かしく感じるのは、ほっこりする味だからなんだろうな～🤗💗 モチロン、お弁当用です❤
Artist田村 りか2017/09/08 09:26
ほっとする家庭の味の卵焼き(♡˙︶˙♡)子供が喜んで食べてくれました。レシピありがとうございました。
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