野菜たっぷりキムパ

35

2015.06.18

分類主食

調理時間: 35分

ID 128730

still

stillさんの簡単レシピ

お野菜たっぷりです、野菜がゆであがった後はしっかりと水分を絞り
塩と胡麻油でしっかりめに味をつけておくといいです。

    材料(3本分)
    ご飯 510g
    韓国のり 3枚
    たまご 2個
    きゅうり 1本
    ほうれん草 1把
    人参 1本
    かにかま 9本
    作り方
    Point!
    ご飯には味が無いのでナムルの味をしっかりとつけるとバランスがいいです。
    1. 具材を用意する
      卵焼き(砂糖小さじ1、薄口しょうゆ小さじ1、塩)人参(塩、ごま油)ほうれん草(塩。胡麻油)たくあん、きゅうり(1cm幅に切り塩を振る)カニカマ
      ごぼう等
      人参、ほうれん草はそれぞれ茹でて塩と胡麻油で味付けする
    2. 韓国のりをまきすに広げ、ご飯170gをのりしろを3cm程残して広げる
    3. 具材をご飯の真ん中にのせる
    4. ご飯の端と端がくっつくように具材を薬指と中指で押さえながらクルッと巻く軽く押さえて形を整える
    5. 出来上がりにごま油を塗り白ごまを散らす
    10 44
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