副菜

ピリ辛豆もやし

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今日は豆もやしを使ってピリ辛に味付けしておきました^^ これでひんやり美味しくいただけますね♪

材料

  • 豆もやし
    1袋
  • stillたれ
    大さじ1
  • しょうゆ
    大さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • 豆板醤
    小さじ1/5
  • ニンニク
    少々(すりおろして)
  • マヨネーズ
    おおさじ1&からし 少々

作り方

  • 1

    もやしは熱湯で1分ゆでざるにとり冷まします。

  • 2

    調味料をすべて混ぜ、もやしを加えて和えます。

  • 3

    冷たく冷やして食べると美味しいです!

ポイント

もやしは水にとると水っぽくなるので、ざるの上で冷まします。

作ってみた!

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