副菜

もやしのピリ辛ナムル《5分で完成!》

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5
  • 総費用50円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー55kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質4.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あっという間にもう一品! お子様が食べる場合は取り分け後にラー油を入れてください。 おつまみにもぴったり♪

材料4人分

  • もやし
    1袋(200g)
  • 小さじ2分の1
  • ごま油
    小さじ2
  • ラー油
    適量
  • 刻みネギ
    大さじ2
  • すりごま
    大さじ2

作り方

  • 1

    もやしをボウルに入れ、ラップをしてレンジで3分加熱する。(600w) 加熱後出てきた水分を捨てる。

  • 2

    塩、ごま油、ラー油、刻みネギ、すりごまを加えてよく混ぜる。 ※塩をはじめに入れてさっと混ぜてから、他のものを加えると味が染み込みやすいです。

    もやしのピリ辛ナムル《5分で完成!》の工程2

ポイント

■もやしを加熱した後に出てきた水分を取り除いてから味をつけると、味がぼやけずにしっかりと付きます。 ■調味料は塩をはじめに入れてさっと和えてから、他の調味料を入れると味が馴染みやすいです。

作ってみた!

  • みなみ
    みなみ

    2024/06/09 21:22

    もやしナムルのレシピの中で、一番美味しいです!ラー油が効いているのかしら。今日は緑豆もやしで作りましたが、こちらでも美味しく作ることができました。
  • ゆみ
    ゆみ

    2023/11/28 17:43

    あと一品、何か欲しくて作りました。めちゃ時短✨ラー油多めにしました。美味しかったです😋
    ゆみの作ってみた!投稿(もやしのピリ辛ナムル《5分で完成!》)
  • さゆりん
    さゆりん

    2023/11/26 21:35

    あっという間に出来て副菜にピッタリでした✨✨ また作ろうと思います😊
    さゆりんの作ってみた!投稿(もやしのピリ辛ナムル《5分で完成!》)
  • ゆ

    2023/10/16 16:48

    とても簡単で美味しく出来ました😋 すりごまの口に残る感じが少し気になるので、私は炒りごま派かなぁ!!
    ゆの作ってみた!投稿(もやしのピリ辛ナムル《5分で完成!》)

質問

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