
むくみを解消してくれるカリウムや、免疫力を高めたり美肌を作ってくれるビタミンC、便秘解消に効果がある食物繊維などを多く含むきゅうりともやしを合わせた腸活ナムル😋 ちくわを入れることで旨味と食べ応えをプラス✨ 和食にも合う味付けなのでぜひお試しください!
もやしは耐熱容器に入れ、ラップをして500Wのレンジで3分30秒加熱する。 きゅうりは細切りにして、塩ひとつまみ(分量外)をまぶして5分おく。 ちくわは半分に切って斜め薄切りにする。

もやしはざるに上げて粗熱が取れたらペーパータオルで水けを拭き取る。 きゅうりはぎゅっとしぼってさらにペーパータオルで水けを拭き取る。

ボウルにA 醤油大さじ1、きび砂糖、いりごま、ごま油各小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/4を混ぜ合わせたら、もやし、きゅうり、ちくわを加えて混ぜ合わせる。

※いりごまはお好みで増やしてください。
レシピID:486173
更新日:2024/07/05
投稿日:2024/07/05

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