
小鉢として出すだけでなく、ラーメンのトッピングやお豆腐にのっけて食べたりと、あるとかなり助かる一品です★
ボウルに小松菜をハサミで切り入れ、もやしをのせる。ラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。

①を冷水に浸して一気に冷まし、しっかり水気を絞る。

②にちくわをハサミで切り入れ、A 白いりごま大さじ1、ごま油大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ2、醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2を加えて和える。

レンジ加熱後、冷水で一気に冷やすと色よく仕上がり、食感も良くなります。
レシピID:490210
更新日:2024/09/18
投稿日:2024/09/18

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