『豆乳ホワイトソース』＃アレンジ＃ヘルシー

材料（作りやすい量）

• バター
  15g
• 薄力粉
  15g
• 豆乳（無調整）
  200g
• 牛乳
  50g
• 塩
  小さじ1/4

作り方

• 1

  鍋にバターを溶かし、薄力粉を加えてヘラで混ぜながら弱火で5分ほど加熱する。

• 2

  豆乳（無調整）と牛乳を加えて中火にし、とろみがつくまで泡立て器で混ぜ続ける。塩で味をととのえる。

  

ポイント

▪️豆乳で作るホワイトソースは少し固めに仕上がるので、牛乳も加えて調節しています。

作ってみた！

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