くるくるフレンチトースト（チーズカレー&ウインナー）

材料2人分

• 食パン（８枚切）
  ４枚
• ウインナー
  ４本
• マヨネーズ
  適量
• ピザ用チーズ
  適量
• カレー粉
  少々
• A
  溶き卵
  １/２個分
• A
  牛乳
  ５０g
• バター（無塩）
  ５g
• トマトケチャップ
  お好み

作り方

• 1

  A 溶き卵１/２個分、牛乳５０gを泡立て器でよく混ぜ合わせる。 食パンの耳を包丁で切り、綿棒を転がして薄くする。

  
• 2

  食パンの手前2/3にマヨネーズを薄く塗り、ピザ用チーズをのせてカレー粉をふり、ウインナーをのせる。

  
• 3

  手前からくるくると巻き、巻き終わりは上から少し強めに押さえる。

  
• 4

  卵液にくぐらせる。 フライパンにバターを溶かし、3の巻き終わりを下にして焼く。 全体に焼き色をつける。

  
• 5

  食べやすい大きさに切り、皿に盛り付ける。 お好みでトマトケチャップを添える。

ポイント

・食パンは綿棒で薄くして巻きやすくします。 ・チーズはのせすぎると巻きづらくなります。お好みで調節してください。 ・ロールが崩れないように、巻き終わりの方から先に焼いてください。

作ってみた！

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