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    『ラムレーズンのカスタードアップルパイ』#おやつ#パイシート

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    『ラムレーズンのカスタードアップルパイ』#おやつ#パイシート

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    • 投稿日2019/03/23

    • 調理時間25(解凍の時間は除く)

    カスタードクリームにレーズンとラム酒をプラスした、ちょっぴり大人のアップルパイ。 ※『りんごの甘煮』と『カスタードクリーム』のレシピはこちら→『サックサク!カスタードアップルパイ』https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/373441

    材料4個分

    • 冷凍パイシート(20×20㎝)
      1枚
    • りんごの甘煮【※】
      適量
    • カスタードクリーム【※】
      大さじ4
    • A
      レーズン
      30g
    • A
      ラム酒
      少々
    • 溶き卵
      適量

    作り方

    ポイント

    ▪️パイに包む具材は控えめに。多すぎると上手く包めません。 ▪️ラム酒の量はお好みで調節してください。 ▪️『りんごの甘煮』と『カスタードクリーム』のレシピはこちら→『サックサク!カスタードアップルパイ』https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/373441

    • 冷凍パイシート(20×20㎝)は冷蔵庫で解凍し、4等分(正方形)に切っておく。

    • 1

      カスタードクリーム【※】にA レーズン30g、ラム酒少々を加えてよく混ぜる。

      工程写真
    • 2

      冷凍パイシートを綿棒で長方形にのばす。 半分より手前に1のクリーム(大さじ1)とりんごの甘煮【※】を3個ほどのせる。

      工程写真
    • 3

      パイシートを半分に折りたたみ、周りをフォークの背で押してしっかりと閉じる。閉じた周りを包丁で丸くカットし、表面に2箇所切り込みを入れる。最後に溶き卵を塗る。

      工程写真
    • 4

      オーブンシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで約20分焼く。

    レシピID

    373520

    「オーブン」の基礎

    「りんご」の基礎

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    tomoko

    Instagramやブログを中心にレシピを発信しています😊 夫婦揃って野菜が大好き!(私はお肉も好き!) 旬の野菜を中心に、お肉(豚肉や鶏肉など)をバランスよく組み合わせた 栄養満点のレシピ作りが得意です♪ また、旬の野菜を活かした副菜や、 豆腐やきのこを使ったヘルシーな1品もご紹介しています。 子どもたちに色々な野菜をバランス良く食べてほしい! 好き嫌いなく、どのお料理も美味しい!って食べてくれたら嬉しいな、 そんな気持ちで日々キッチンに立っています。 今日のごはん、なにつくろうかな? そんなときは、ぜひ私のレシピを覗いてみてください♪ 少しでもお役に立つことができたら嬉しいです🤗 *プロフィール 息子(8才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始め、 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、 monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載。 子育てをしながら、家族の「美味しい!」が詰まったレシピをInstagramやブログで公開中。

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