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    『ラムレーズンのカスタードアップルパイ』#おやつ#パイシート

    • 投稿日2019/03/23

    • 更新日2019/03/23

    • 調理時間25(解凍の時間は除く)

    カスタードクリームにレーズンとラム酒をプラスした、ちょっぴり大人のアップルパイ。 ※『りんごの甘煮』と『カスタードクリーム』のレシピはこちら→『サックサク!カスタードアップルパイ』https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/373441

    材料4個分

    • 冷凍パイシート(20×20㎝)
      1枚
    • りんごの甘煮【※】
      適量
    • カスタードクリーム【※】
      大さじ4
    • A
      レーズン
      30g
    • A
      ラム酒
      少々
    • 溶き卵
      適量

    作り方

    ポイント

    ▪️パイに包む具材は控えめに。多すぎると上手く包めません。 ▪️ラム酒の量はお好みで調節してください。 ▪️『りんごの甘煮』と『カスタードクリーム』のレシピはこちら→『サックサク!カスタードアップルパイ』https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/373441

    • 冷凍パイシート(20×20㎝)は冷蔵庫で解凍し、4等分(正方形)に切っておく。

    • 1

      カスタードクリーム【※】にA レーズン30g、ラム酒少々を加えてよく混ぜる。

      工程写真
    • 2

      冷凍パイシートを綿棒で長方形にのばす。 半分より手前に1のクリーム(大さじ1)とりんごの甘煮【※】を3個ほどのせる。

      工程写真
    • 3

      パイシートを半分に折りたたみ、周りをフォークの背で押してしっかりと閉じる。閉じた周りを包丁で丸くカットし、表面に2箇所切り込みを入れる。最後に溶き卵を塗る。

      工程写真
    • 4

      オーブンシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで約20分焼く。

    レシピID

    373520

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    tomoko
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    tomoko

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    みなさんから「作ったよ!」のコメントや、たくさんのお気に入り登録、フォローもありがとうございます♡ 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく食べれるレシピはないかな? と、家族のおいしい笑顔を思い浮かべながら日々レシピを考えています😊 肉や卵、きのこなどとバランスよく組み合わせて、栄養満点!健康的なレシピ作りを目指しています^^ ---プロフィール--- 息子(9才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。

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