自家製メープルグラノーラ

45

2014.12.02

分類デザート

調理時間: 45分

ID 121828

おおもと のりこ(大本紀子)

てまなしキッチン~時短・簡単~

ガリガリ食感がたのしいメープル味のグラノーラです。そのまま食べても、止まらないおいしさです。

自家製グラノーラ くるみ おつまみ スイーツ ブランチ ヘルシー おもてなし グレープシードオイル 全粒粉 手作り 牛乳 きび砂糖 自家製

    材料

    (作りやすい量)
    A
    オートミール 100g
    A
    全粒粉 50g
    A
    くるみ 60g
    B
    グレープシードオイル 40g
    B
    牛乳 40g
    B
    きび砂糖 30g
    B
    メープルシロップ 30g
    C
    レーズン 40g
    C
    クランベリー 40g

    作り方

    ポイント

    フライパンで作る場合は、最初にオートミールを空炒りしてから、他の材料を混ぜながら炒めていきます。ドライフルーツは冷めてから加えます。
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    1. くるみは粗く砕いておく
    2. ボウルにA

      オートミール 100g、全粒粉 50g、くるみ 60g

      を入れて全体を混ぜ、B

      グレープシードオイル 40g、牛乳 40g、きび砂糖 30g、メープルシロップ 30g

      も加えて全体がしっとりするまでしっかり混ぜる。
    3. 天板に1を薄く広げて、150度に温めたオーブンで40分ほど焼く。
      焼きあがったらかたまりをくずし、C

      レーズン 40g、クランベリー 40g

      を加えて混ぜる。
    41 138

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