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    自家製メープルグラノーラ

    • 投稿日2014/12/02

    • 更新日2014/12/02

    • 調理時間45

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    ガリガリ食感がたのしいメープル味のグラノーラです。そのまま食べても、止まらないおいしさです。

    材料作りやすい量

    • A
      オートミール
      100g
    • A
      全粒粉
      50g
    • A
      くるみ
      60g
    • B
      グレープシードオイル
      40g
    • B
      牛乳
      40g
    • B
      きび砂糖
      30g
    • B
      メープルシロップ
      30g
    • C
      レーズン
      40g
    • C
      クランベリー
      40g

    作り方

    ポイント

    フライパンで作る場合は、最初にオートミールを空炒りしてから、他の材料を混ぜながら炒めていきます。ドライフルーツは冷めてから加えます。

    • くるみは粗く砕いておく

    • 1

      ボウルにA オートミール100g、全粒粉50g、くるみ60gを入れて全体を混ぜ、B グレープシードオイル40g、牛乳40g、きび砂糖30g、メープルシロップ30gも加えて全体がしっとりするまでしっかり混ぜる。

    • 2

      天板に1を薄く広げて、150度に温めたオーブンで40分ほど焼く。 焼きあがったらかたまりをくずし、C レーズン40g、クランベリー40gを加えて混ぜる。

    レシピID

    121828

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家・レシピの女王

    • 調理師
    • 食品衛生責任者

    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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