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自家製メープルグラノーラ

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  • 45

ガリガリ食感がたのしいメープル味のグラノーラです。そのまま食べても、止まらないおいしさです。

材料(作りやすい量)

  • A
    オートミール
    100g
  • A
    全粒粉
    50g
  • A
    くるみ
    60g
  • B
    グレープシードオイル
    40g
  • B
    牛乳
    40g
  • B
    きび砂糖
    30g
  • B
    メープルシロップ
    30g
  • C
    レーズン
    40g
  • C
    クランベリー
    40g

作り方

  • 下準備
    くるみは粗く砕いておく

  • 1

    ボウルにA オートミール100g、全粒粉50g、くるみ60gを入れて全体を混ぜ、B グレープシードオイル40g、牛乳40g、きび砂糖30g、メープルシロップ30gも加えて全体がしっとりするまでしっかり混ぜる。

  • 2

    天板に1を薄く広げて、150度に温めたオーブンで40分ほど焼く。 焼きあがったらかたまりをくずし、C レーズン40g、クランベリー40gを加えて混ぜる。

ポイント

フライパンで作る場合は、最初にオートミールを空炒りしてから、他の材料を混ぜながら炒めていきます。ドライフルーツは冷めてから加えます。

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