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自家製メープルグラノーラ

45

2014.12.02

分類

調理時間: 45分

ID121828

大本紀子

ハレの日ごはんレシピ帖

ガリガリ食感がたのしいメープル味のグラノーラです。そのまま食べても、止まらないおいしさです。

おつまみ ブランチ スイーツ おもてなし ヘルシー

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材料(作りやすい量)
A
オートミール 100g
A
全粒粉 50g
A
くるみ 60g
B
グレープシードオイル 40g
B
牛乳 40g
B
きび砂糖 30g
B
メープルシロップ 30g
C
レーズン 40g
C
クランベリー 40g
作り方
Point!
フライパンで作る場合は、最初にオートミールを空炒りしてから、他の材料を混ぜながら炒めていきます。ドライフルーツは冷めてから加えます。
  1. くるみは粗く砕いておく
  2. ボウルにAを入れて全体を混ぜ、Bも加えて全体がしっとりするまでしっかり混ぜる。
  3. 天板に1を薄く広げて、150度に温めたオーブンで40分ほど焼く。
    焼きあがったらかたまりをくずし、Cを加えて混ぜる。
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