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    デザート

    キウイのピザ

    • 投稿日2016/06/21

    • 更新日2016/06/21

    • 調理時間10

    おやつはもちろん、朝食やブランチにもぴったりのデザート風ピザ。

    材料2人分

    • イングリッシュマフィン
      1組
    • ゴールドキウイ
      1個
    • カスタードクリーム粉末
      大さじ1
    • 牛乳
      大さじ2
    • ピザ用チーズ
      8~10g
    • 黒こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    弱火でじんわり温めると、マフィンが蒸され、やわらかく仕上がります。

    • 1

      カスタードクリーム粉末と牛乳を混ぜて、カスタードクリームを作る。

      キウイのピザの工程1
    • 2

      イングリッシュマフィンを2つに割り、キチントさん「フライパン用ホイルシート」をしいたフライパンにのせ、①のカスタードをぬる。

      キウイのピザの工程2
    • 3

      輪切りにしたキウィを②の上に乗せ、弱火にかけ、生地が温かくなってふんわりするまで温める。

      キウイのピザの工程3
    • 4

      ③にチーズを乗せ、フタをしてチーズが溶けるまで加熱する。 皿にとって、黒こしょうを振って完成。

      キウイのピザの工程4
    レシピID

    140043

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

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    • 調理師
    • 食品衛生責任者

    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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