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    奈津子さん。作っていただいてありがとうございます^^鍋は24㎝のでしたが今回は鉄鍋を使っているので底が丸いです。普通のフライパンだともう少し小さい方が作りやすいかもしれないですね!

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ジャンボクリームどらやき

10
どら焼きの
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2016.12.26

分類デザート

調理時間: 10分

ID145100

大本紀子

ハレの日ごはんレシピ帖

あずき缶とホイップクリームを合わせて小豆クリームにし、ジャンボホットケーキでサンドした「クリームどらやき」です!
ホッとする和スイーツ。

どら焼き マリンフード きび砂糖 あずき ジャンボホットケーキ 生クリーム

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材料2人分
【マリンフード】ジャンボホットケーキ 4枚
生クリーム 100㏄
きび砂糖 大さじ1
ゆであずき缶詰 大さじ2
作り方
Point!
クリームはしっかり泡立てること、食べる前に冷やしておくと美味しいです。
  1. ボウルに生クリームときび砂糖を入れて、泡立てます。
  2. クリームを持ち上げて、ピンと立つくらいの固さです。
  3. ゆであずきを加えてさっと混ぜます。
  4. ホットケーキはレンジで解凍し、裏側に3のクリームを乗せてサンドします。(同様に2組作ります)
  5. できれば食べる直前までラップに包んで、冷やしておきます。

    半分にカットして器に盛ります。
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