デザート
ジャンボクリームどらやき
投稿日2016/12/26
更新日2016/12/26
調理時間10分
あずき缶とホイップクリームを合わせて小豆クリームにし、ジャンボホットケーキでサンドした「クリームどらやき」です！ ホッとする和スイーツ。
材料2人分
- 【マリンフード】ジャンボホットケーキ4枚
- 生クリーム100㏄
- きび砂糖大さじ1
- ゆであずき缶詰大さじ2
作り方
ポイント
クリームはしっかり泡立てること、食べる前に冷やしておくと美味しいです。
- 1
ボウルに生クリームときび砂糖を入れて、泡立てます。
- 2
クリームを持ち上げて、ピンと立つくらいの固さです。
- 3
ゆであずきを加えてさっと混ぜます。
- 4
ホットケーキはレンジで解凍し、裏側に3のクリームを乗せてサンドします。（同様に2組作ります）
- 5
できれば食べる直前までラップに包んで、冷やしておきます。 半分にカットして器に盛ります。
レシピID
145100
質問
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- Artist
おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。
