レシピサイトNadia
デザート

ジャンボクリームどらやき

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 10

あずき缶とホイップクリームを合わせて小豆クリームにし、ジャンボホットケーキでサンドした「クリームどらやき」です! ホッとする和スイーツ。

材料2人分

  • 【マリンフード】ジャンボホットケーキ
    4枚
  • 生クリーム
    100㏄
  • きび砂糖
    大さじ1
  • ゆであずき缶詰
    大さじ2

作り方

  • 1

    ボウルに生クリームときび砂糖を入れて、泡立てます。

    ジャンボクリームどらやきの工程1
  • 2

    クリームを持ち上げて、ピンと立つくらいの固さです。

    ジャンボクリームどらやきの工程2
  • 3

    ゆであずきを加えてさっと混ぜます。

    ジャンボクリームどらやきの工程3
  • 4

    ホットケーキはレンジで解凍し、裏側に3のクリームを乗せてサンドします。(同様に2組作ります)

    ジャンボクリームどらやきの工程4
  • 5

    できれば食べる直前までラップに包んで、冷やしておきます。 半分にカットして器に盛ります。

    ジャンボクリームどらやきの工程5

ポイント

クリームはしっかり泡立てること、食べる前に冷やしておくと美味しいです。

作ってみた!

質問