みんな大好きなツナマヨをちくわに詰めて天ぷらにしました。 夕飯のおかずはもちろん、おつまみやお弁当の一品にもぴったりです。
天ぷら粉はみずっぽくなりすぎないようにするとカラッと揚がります。
ツナは油(又は水気)をきって、マヨネーズと合わせる。(ツナマヨ) ちくわを3等分に切り、穴にツナマヨを詰めていく。
天ぷら粉を水でとき、1をくぐらせ、熱した油で揚げていく。
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。