チーズがとろ〜り！ミルフィーユハムカツ

ハム5枚とスライスチーズ4枚を交互に重ねる。 その時にハムからチーズが出ないようにチーズの角を折りながら重ねる。 もう1組も同じように作る。

A 小麦粉大さじ2、牛乳大さじ2を混ぜてバッター液を作り、1の全面に浸け、パン粉をまぶす。

フライパンに揚げ油を入れて熱し、2を揚げる。 きつね色になったら取り上げて油をきり、皿に盛る。

好みで付け合わせの野菜やソース（分量外）を添える。