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    副菜

    ご飯のおともに♪ガーリック明太子

    • 投稿日2021/06/23

    • 更新日2021/06/23

    • 調理時間5

    ご飯のおともに最高! にんにくと明太子のおつまみです。 韓国の友達に教えてもらった組み合わせ。 ご飯以外にも豆腐や蒸し野菜、パン、肉魚、なんでも合います。

    材料4人分作りやすい量

    • 明太子
      50gくらい
    • にんにく(すりおろし)
      2片
    • ごま油
      大さじ1
    • 醤油
      好みで小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    辛子明太子が良いです。 明太子の味によって、醤油や砂糖を調整してください。 

    • 1

      明太子は皮から削いで粒を出し、にんにく(すりおろし)、ごま油、好みで醤油を加えて混ぜる。

      ご飯のおともに♪ガーリック明太子の工程1
    レシピID

    415731

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家・レシピの女王

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    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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