デザート
＼板チョコでかんたん／割れチョコ
投稿日2022/02/03
更新日2022/02/03
調理時間10分
簡単なのにオシャレに見える割れチョコ。 板チョコなのに専門店のチョコレートのように見えますよ。 小袋にワックスペーパーと一緒に入れるだけでもかわいいです。 バレンタインにおすすめ！
材料6人分
- 板チョコレート6枚(ブラック、ホワイトなど数種類)
- ナッツ適量(アーモンド、カシューナッツ、くるみ、かぼちゃの種など)
- ドライフルーツ適量(クランベリー、レーズンなど)
- フリーズドライラズベリー適量
作り方
ポイント
チョコレートは数種類使う方が良いです。 ナッツなどはお好みのものを使ってください。
- 1
天板にクッキングシートを敷き、板チョコレートを並べます。 １１０度に熱したオーブンで３分、または、電子レンジで６分温めてチョコを溶かします。 （ドライヤーの熱風をあててとかしても良い）
- 2
溶けたら竹串を使ってぐるぐると混ぜます。
- 3
好みのナッツやドライフルーツ、フリーズドライラズベリーをチョコレートの上にのせていきます。 そのまま冷たい場所に置いて固めます。
- 4
固まったら好きな大きさに割ります。
レシピID
430695
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おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。