デザート
【ダイエット中でもOK！】材料4つでさつまいも鬼まんじゅう
10分
- 総費用150円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存1ヶ月
- エネルギー267kcal
- 炭水化物63.2g
- 脂質0.4g
- たんぱく質2.8g
- 糖質60.5g
- 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
名古屋の家庭で愛される和スイーツ「鬼まんじゅう」は、小さく切ったさつまいもをフライパンで蒸すだけで、ほくほく＆もちもち食感が楽しめます✨ 蒸し器なしで作れるので、忙しい日でもサッと作れます🍠 小腹満たしや朝ごはんにもぴったり！ 冷めても美味しいので作り置きにもおすすめです🤤
作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、小さめのサイコロ状に切る。水に2〜3分ほど浸す。
- 2
水気を切り、ラップをかけて4分加熱。米粉を加えて混ぜる。
- 3
砂糖、水を加えて混ぜる。
- 4
フライパンに水大さじ2を入れ、クッキングシートを敷き③をスプーンで落とす。
- 5
沸騰したらふたをして中火で5分加熱。
ポイント
✔︎ 材料4つで簡単 ✔︎ 蒸し器不要！フライパンで5分 ✔︎ 食物繊維たっぷりで腹持ち◎ ✔︎ ダイエット中でも罪悪感少なめ
レシピID：510743
更新日：2025/09/18
投稿日：2025/09/18
作ってみた！
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