
にんにく醤油の風味がしっかり効いていて、ひと口で“ガツン”とくる味わい。ベーコンの旨みとバターのコクが相性抜群で、思わず食欲が湧いてくる一品です。ほうれん草の彩りも良く、見た目もきれいに仕上がります。
下準備
・ベーコンは3〜4cm幅にカット。
・しめじは石づきを落としてほぐす。
・(スパゲティは袋の表示通りに茹でておく。)

フライパンにバターを溶かし、中火でベーコン・ほうれん草(冷凍のまま)・しめじを炒める。

具材がしんなりしたら、A 醤油大さじ2、料理酒大さじ1、にんにくチューブ2cmとスパゲティを加えて全体をよく混ぜる。

皿に盛り付け、刻みネギを散らす。

業務スーパーの吊るしベーコン切り落としを使用しました。切り落としなので形はさまざまですが、その分使い勝手がよく、朝食のベーコンエッグ、パスタ、スープ、チャーハンなど日常のあらゆる料理に活用できます。大容量なので、使いやすい大きさにカットして冷凍しておくと、必要な分だけ取り出せてとても便利です。

業務スーパーのカットほうれん草を使用しました。下ゆで不要&カット不要で時短になるので、どんな料理にもパッと使えるのが嬉しいです。

パスタと調味料を入れたら、しっかり混ぜ合わせると味が均一に馴染みます。
レシピID:513855
更新日:2025/12/26
投稿日:2025/11/10

2026/06/10 22:56


みみこ
業務スーパーマニア・料理家