主食

ベーコンとほうれん草のバター醤油パスタ

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物68.5g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質65.0g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

にんにく醤油の風味がしっかり効いていて、ひと口で“ガツン”とくる味わい。ベーコンの旨みとバターのコクが相性抜群で、思わず食欲が湧いてくる一品です。ほうれん草の彩りも良く、見た目もきれいに仕上がります。

材料2人分

  • ベーコン
    100g
  • ほうれん草
    50g((冷凍))
  • しめじ
    1/2袋
  • スパゲティ
    200g
  • バター
    10g
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    料理酒
    大さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    2cm
  • 刻みネギ
    お好みで

作り方

  • 下準備
    ・ベーコンは3〜4cm幅にカット。 ・しめじは石づきを落としてほぐす。 ・(スパゲティは袋の表示通りに茹でておく。)

    ベーコンとほうれん草のバター醤油パスタの下準備
  • 1

    フライパンにバターを溶かし、中火でベーコン・ほうれん草(冷凍のまま)・しめじを炒める。

    ベーコンとほうれん草のバター醤油パスタの工程1
  • 2

    具材がしんなりしたら、A 醤油大さじ2、料理酒大さじ1、にんにくチューブ2cmとスパゲティを加えて全体をよく混ぜる。

    ベーコンとほうれん草のバター醤油パスタの工程2
  • 3

    皿に盛り付け、刻みネギを散らす。

    ベーコンとほうれん草のバター醤油パスタの工程3
  • 4

    業務スーパーの吊るしベーコン切り落としを使用しました。切り落としなので形はさまざまですが、その分使い勝手がよく、朝食のベーコンエッグ、パスタ、スープ、チャーハンなど日常のあらゆる料理に活用できます。大容量なので、使いやすい大きさにカットして冷凍しておくと、必要な分だけ取り出せてとても便利です。

    ベーコンとほうれん草のバター醤油パスタの工程4
  • 5

    業務スーパーのカットほうれん草を使用しました。下ゆで不要&カット不要で時短になるので、どんな料理にもパッと使えるのが嬉しいです。

    ベーコンとほうれん草のバター醤油パスタの工程5

ポイント

パスタと調味料を入れたら、しっかり混ぜ合わせると味が均一に馴染みます。

作ってみた!

  • AKARI☆
    AKARI☆

    2026/06/10 22:56

    バター🧈醤油の相性が抜群で、ベーコン🥓の旨みが引き立つパスタ🍝でとても美味しかったです😍😋💖家族からも好評でした👏ランチに最適なレシピですね💕 みみこさん、素敵で美味しいレシピをありがとうございました🌸💫💐
    AKARI☆の作ってみた!投稿(ベーコンとほうれん草のバター醤油パスタ)

質問

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