レシピサイトNadia
    副菜

    わかめとかにかまの酢の物

    • 投稿日2017/03/29

    • 更新日2017/03/29

    • 調理時間30

    そのまま食べれるボイルわかめ 又は、常備している乾燥わかめと かにかまを合わせて、ササっと作れる、お財布にも体にも、優しい酢の物です♪

    材料4人分

    • ボイルわかめ(乾燥わかめ戻し絞ったものでも可)
      約100~120g
    • かにかま 
      約70g
    • A
      ☆酢
      大さじ4
    • A
      ☆砂糖
      大さじ2
    • A
      ☆しょうゆ
      小さじ2
    • A
      ☆塩
      小さじ1
    • A
      ☆だし汁
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    *お好みで、ゆずなどの絞り汁をかけても おいしくいただけます *ボイルわかめ・生わかめがなければ、 水で戻してしぼったわかめでも可。 →ボールに乾燥わかめを水で戻し、 ザルに入れ替え、熱湯をかけ、サッと 流水で洗い、しぼる

    • 1

      ボイルわかめを適当な大きさに切り分ける

    • 2

      A ☆酢大さじ4、☆砂糖大さじ2、☆しょうゆ小さじ2、☆塩小さじ1、☆だし汁大さじ2をすべてボールに入れ、ボイルわかめと ほぐしたかにかまを入れ、混ぜる

    レシピID

    142036

    質問

    作ってみた!

    • おまめっち
      おまめっち

      2021/08/26 05:51

      作りました。 わかめだけを保存ピンに‼️ 合わせ酢が、酸っぱ過ぎずいくらでも食べれます。 トマト🍅や、ボイルキャベツのドレッシング代わりにもしています。

    「酢のもの」の基本レシピ・作り方

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    小寺 洋子
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    小寺 洋子

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