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猫の肉球 ラング・ド・シャ♪

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40
  • エネルギー310kcal
  • 炭水化物34.2g
  • 脂質17.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質33.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フランス語で猫の舌を意味する、ラング・ド・シャ、軽い食感に、猫球のチョコの甘さが、◎です♪

材料3人分

  • 無塩バター
    50g
  • 粉砂糖
    50g
  • 卵白(L)
    1個
  • 薄力粉
    50g
  • ☆ピンクのチョコペン
    1本

作り方

  • 1

    指で、押すと、指の跡がつく位に、柔らかいバターを、泡立て器で、 混ぜ、粉砂糖と卵白を混ぜる

    猫の肉球 ラング・ド・シャ♪の工程1
  • 2

    薄力粉も、加えて混ぜ合わせ、ラップをして、冷蔵庫で1時間ほど、 生地をねかせる

    猫の肉球 ラング・ド・シャ♪の工程2
  • 3

    オーブンシートを敷いた天板に、スプーンで、丸い形に、均一に薄くのばす 予熱したオーブンで180度×10分ほど焼く

    猫の肉球 ラング・ド・シャ♪の工程3
  • 4

    きつね色に焼けた生地を、ケーキクーラーで冷まし、 湯煎で温めたピンク色のチョコペンで、猫球を描く

    猫の肉球 ラング・ド・シャ♪の工程4

ポイント

*チョコペンで描いたら、よく乾燥させます

作ってみた!

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