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    猫の肉球　ラング・ド・シャ♪

    猫の肉球　ラング・ド・シャ♪
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    • 投稿日2017/02/28

    • 更新日2017/02/28

    • 調理時間40分

    フランス語で猫の舌を意味する、ラング・ド・シャ、軽い食感に、猫球のチョコの甘さが、◎です♪

    材料3人分

    • 無塩バター
      50g
    • 粉砂糖
      50g
    • 卵白（L）
      １個
    • 薄力粉
      50g
    • ☆ピンクのチョコペン
      １本
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ＊チョコペンで描いたら、よく乾燥させます

    • 1

      指で、押すと、指の跡がつく位に、柔らかいバターを、泡立て器で、 混ぜ、粉砂糖と卵白を混ぜる

      猫の肉球　ラング・ド・シャ♪の工程1
    • 2

      薄力粉も、加えて混ぜ合わせ、ラップをして、冷蔵庫で１時間ほど、 生地をねかせる

      猫の肉球　ラング・ド・シャ♪の工程2
    • 3

      オーブンシートを敷いた天板に、スプーンで、丸い形に、均一に薄くのばす　予熱したオーブンで180度×10分ほど焼く

      猫の肉球　ラング・ド・シャ♪の工程3
    • 4

      きつね色に焼けた生地を、ケーキクーラーで冷まし、 湯煎で温めたピンク色のチョコペンで、猫球を描く

      猫の肉球　ラング・ド・シャ♪の工程4
    レシピID

    142066

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    小寺　洋子
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    小寺　洋子

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