調味料
りんご蜂蜜入りジンジャージャム♪
投稿日2016/10/17
更新日2016/10/17
調理時間15分
ジンジャージャムに 蜂蜜専門店のりんご蜂蜜を ぷらすしています 生姜は、体を温めます♪
材料（作りやすい分量）
- りんご蜂蜜大さじ5
- 生姜(皮むく)正味50g
- 砂糖100g
- レモン汁1個分
作り方
ポイント
林檎の蜂蜜が手に入らなければ、 アカシアやレンゲなどの クセのない蜂蜜がおすすめです
- 1
生姜は、2/3はすりおろし、1/3は千切りにします
- 2
小鍋に①の生姜、砂糖、レモン汁を加え、5分ほど煮ます
- 3
瓶に(煮沸するなど消毒済みの瓶)に、熱いうちに入れ、冷まします
- 4
林檎の蜂蜜を大匙５加え完成です⇒保存は冷蔵庫に入れる
レシピID
142258
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