【新じゃがはちみつじょうゆがらめ】あおのり香る♪

材料2人分

• 新じゃがいも
  大2個
• 青のり
  大さじ1
• A
  水
  大さじ2(30ml)
• A
  みりん
  大さじ2
• A
  しょうゆ
  大さじ2
• A
  はちみつ
  大さじ2
• 塩
  お好みで

作り方

• 下準備
  A 水大さじ2、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ2、はちみつ大さじ2を合わせておく。

• 1

  新じゃがいもは1.5～2cm角ほどの大きめの角切りにする。

• 2

  1を耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけ600wの電子レンジで5分加熱する。

  
• 3

  合わせておいたＡをフライパンに入れ、中火で煮立たせる。 2を入れて、味を染み込ませるように煮絡める。

  
• 4

  水分が飛んで来たら火を止め、青のりを入れて混ぜる。 お好みで塩をふって完成。

  

ポイント

◎じゃがいもがまだかたい時は、1分ずつ追加で加熱してください。 ◎お好みで、食べる時に塩を軽く振ってお召し上がりください！

作ってみた！

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