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玉葱と若布の和風気分なサラダ

2014.06.15
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副菜

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安価で手に入る材料でざくざく切って
簡単にさっぱり美味しい和風サラダを!

調理時間：10分

材料(4人分)

	玉葱	1個
	わかめ(お刺身用)	70g(1パック)
	鰹節(細削り)	6g(2パック)
	カイワレ	1パック
	ぽん酢	大4(食べる時にかける)

作り方

1	玉葱は繊維を断ち切るよう切り少し水にさらし水気をしぼる
2	お刺身用わかめを一口大に切り水洗いし水気をきる
3	カイワレは下を切り半分に切る
4	ボールに全ての材料を合わせ、削り鰹節を入れ混ぜる
5	器に盛る食べる直前にぽん酢かけてどうぞ

ポイント

◆水っぽくならないように、水にさらした新玉葱、
水洗いしたわかめはしっかり水分をしぼって下さい

このレシピのキーワード: 和食酢のものおもてなしわかめ玉ねぎ時短おふくろの味シニア

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