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玉葱と若布の和風気分なサラダ

10分

調理師/料理家槙かおる

10

材料
作り方
似たレシピ

2014.06.15

分類副菜

調理時間： 10分

ID116233

調理師/料理家槙かおる

ひと手間かけておいしいごはん

安価で手に入る材料でざくざく切って
簡単にさっぱり美味しい和風サラダを!

和食酢のものおもてなしわかめ玉ねぎ時短おふくろの味シニア

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材料(4人分)

	玉葱	1個
	わかめ(お刺身用)	70g(1パック)
	鰹節(細削り)	6g(2パック)
	カイワレ	1パック
	ぽん酢	大4(食べる時にかける)

作り方

Point!

◆水っぽくならないように、水にさらした新玉葱、水洗いしたわかめはしっかり水分をしぼって下さい

玉葱は繊維を断ち切るよう切り少し水にさらし水気をしぼる
お刺身用わかめを一口大に切り水洗いし水気をきる
カイワレは下を切り半分に切る
ボールに全ての材料を合わせ、削り鰹節を入れ混ぜる
器に盛る
食べる直前にぽん酢かけてどうぞ

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