5分で出来る！冷凍麺大活躍♪梅わかめうどん

材料（2人分）

• 冷凍うどん
  2玉
• A
  めんつゆ(3倍濃縮)
  150cc
• A
  水
  450cc
• 長ねぎ
  1/2本
• 乾燥わかめ
  大さじ2
• ねり梅(チューブ)
  小さじ1

作り方

• 1

  鍋にAを合わせ火をつける 白ねぎを2mmの斜め切りにし､鍋に入れる 汁が沸騰したらうどんを入れ1分そのまま、うどんをほぐし火を止める

• 2

  どんぶりに乾燥わかめを入れうどんと汁を一緒に入れる ざっとどんぶりの中でわかめと混ぜ､ねり梅を乗せて出来上がり

  

ポイント

◆冷蔵庫に残っている野菜なら何を入れてもOK 乾燥わかめを常備しておくと､何もない時でもわかめうどんになるので便利です ◆冷凍うどんは汁に入れてすぐにさわらず、自然にほぐれるまで待ちましょう 無理に触ると麺が切れてぼろぼろになるので注意

作ってみた！

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