Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ご飯に合う◎豚ばら薄切り肉の味噌漬け焼き

    ご飯に合う◎豚ばら薄切り肉の味噌漬け焼き 5分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 大根とツナのごまマヨサラダ

    大根とツナのごまマヨサラダ 8分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ヘルシー*水切りヨーグルトのチーズケーキ

    ヘルシー*水切りヨーグルトのチーズケーキ 8分前

    135人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 漬けて焼くだけ!鶏むね肉の塩レモン焼き

    漬けて焼くだけ!鶏むね肉の塩レモン焼き 10分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. やみつき♡おつまみ長いも【#作り置き#ポリ袋#コンビニ風】

    やみつき♡おつまみ長いも【#作り置き#ポリ袋#コンビニ風】 16分前

    172人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

えびとアボカドお豆さんのくり~み~サラダ

10

2014.08.28

分類副菜

調理時間: 10分

ID119255

調理師/料理家 槙 かおる

ひと手間かけておいしいごはん

定番サラダのえび&アボカドに
煮豆を加えて食物繊維たっぷりなヘルシーサラダに
マヨネーズに北海道の牛乳INでくり~み~♪

ブランチ 洋風サラダ おもてなし 大豆 ヘルシー 洋食 シニア えび アボカド

このレシピをブログで紹介する

材料(4人分)
アボカド 1個
えび(冷凍の小さいの) 50g
きゅうり 1本
北海道産の大正金時 25g
北海道産の大豆 25g
A
マヨネーズ 大さじ5
A
よつ葉北海道根釧牛乳 大さじ5
A
ホワイトペッパー 少々
作り方
Point!
◆えびは冷凍ものでなくても、茹でたもの、生を茹でてもいいです。
  1. 大正金時、大豆をそれぞれボールに入れ、たっぷりのぬるま湯で4時間浸す
    それぞれを浸した水で煮る
    沸騰直前に火を弱め、弱火で1時間、
    アクを取りながら豆が芯までやわらかくなるまで煮る
    ざるにあげ冷ます
  2. えびを冷蔵庫で解凍させる
    アボカドは半分に切り種を除き一口大に切る
    きゅうりはヘタを取り除き、1cmのサイコロ切りにする
    Aをボールに入れ混ぜてソースを作る
    全ての食材をボールに全部合わせて混ぜ完成
5 1
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×焼き豚 (13) ヘルシー×おくら (13) シニア×シーフードミックス (9) えび×黒こしょう (3) アボカド×黒こしょう (3) ブランチ×お菓子作り (3) 大豆×鶏肉料理 (3) 洋風サラダ×黒こしょう (3) 洋食×鷹の爪 (3)
もっと見る

「クリスマス 副菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents