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    副菜

    長芋のおかかマヨネーズ和え

    • 投稿日2016/03/19

    • 更新日2016/03/19

    • 調理時間5

    あと一品のおつまみに。

    材料2人分2~4人分

    • 長芋
      200g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ4
    • A
      わさび(チューブ)
      小さじ1
    • A
      しょうゆ
      小さじ2
    • かつおぶし
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    ※わさびはお好みで増やしても。

    • ・長芋は皮をむいて長さ5cm位の短冊切りにする。

    • 1

      ボウルでAを合わせる。

    • 2

      長芋を加えて和え、かつおぶしも入れてさっと混ぜる。

    レシピID

    136909

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    神田えり子
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    神田えり子

    料理家

    料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ~書籍~ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」(辰巳出版) レシピ監修「LODGEスキレット100%活用マニュアル」(辰巳出版) 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」(辰巳出版) レシピ監修「LODGEコンボクッカー100%活用マニュアル」(辰巳出版) ~テレビ出演~ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+

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