副菜
はんぺんのたらこバター和え
投稿日2017/01/31
更新日2017/01/31
調理時間10分
はんぺんをサイコロ状に切ってカリッと焼いて、たらことバターと和えるだけ。 おつまみにピッタリの簡単メニューです。
材料4人分
- はんぺん1枚
- サラダ油小さじ２
- たらこ１０ｇ
- バター１０ｇ
- 刻みのりひとつまみ
作り方
ポイント
※明太子でも美味。
- 準
・はんぺんは1cm角に切る。 ・たらこは切り込みを入れて薄皮をはずす。
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、はんぺんの上下面を焼く。
- 2
ボウルにたらこ、バターを入れて、①を加えて和える。
- 3
刻みのりを加え混ぜる。
レシピID
146107
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神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+
