HMで作るマーラーカオ

Name: HMで作るマーラーカオ
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 0人分
Cuisine: マーラーカオ
Ingredients: ホットケーキミックス 150g; 砂糖 大さじ3; 卵 1個; 牛乳 100㏄; サラダ油 大さじ1; しょうゆ 小さじ1; レーズン 大さじ2

40分

神田えり子

材料
作り方
似たレシピ

2020.03.29

分類デザート

調理時間： 40分

ID388672

神田えり子

ついついツマミになるレシピ

人気の中華スイーツ「マーラーカオ」。
ホットケーキミックスで作るから簡単！！しょうゆを少し入れて香り＆色付けします。
アクセントにレーズンをのせていますが、苦手な方はなくてもOKですよ。
今回はせいろで蒸して仕上げています。

マーラーカオマーラーカオホットケーキミックス蒸し物お菓子中華スイーツ家庭料理せいろ、タジン鍋せいろ蒸しお菓子作りレーズン手づくりお菓子しょうゆせいろ蒸籠蒸し

このレシピをサイトに埋め込む

材料(直径18cmのせいろ1段分)

A	ホットケーキミックス	150g
A	砂糖	大さじ3
A	卵	1個
	牛乳	100㏄
	サラダ油	大さじ1
	しょうゆ	小さじ1
	レーズン	大さじ2(お好みで)

作り方

Point!

〇せいろを使うときは濡らしてから使用します。鍋の湯もたっぷり沸かしましょう。途中で3～4回鍋の湯を補充してくださいね。

ボウルにA
ホットケーキミックス 150g、砂糖大さじ3、卵 1個
を入れて、牛乳を少しずつ入れて混ぜる。
最後にサラダ油、しょうゆを加えて混ぜる。
せいろにクッキングシートを敷き、【1】を流し入れ、レーズンを散らす。

☆生地が流れ出ないようにクッキングシートをしいてください。
ただし、大きくし過ぎて蒸籠からはみ出てガス火がつかないようにしましょう。
温めた鍋にせいろをのせ、蓋をして強火で30分ほど蒸す。
☆途中で3～4回鍋の湯を補充してくださいね。