キウイとブッラータサラダのトースト

10

2021.01.22

分類主食

調理時間: 10分

ID 405510

ナオミ

NOURISH CHIC シンプルごはん・シンプル生活

ミルキーでクリーミーなブッラータチーズと、甘めのキウイサラダが癖になる味わいです。生ハムの塩味もアクセントです。

    材料1人分
    ブッラータチーズ 1個
    キウイフルーツ 1個
    生ハム 適量
    食パン6枚切り 1枚
    A
    粒マスタード 小さじ1/4~1/2
    A
    はちみつ 小さじ1
    A
    オリーブオイル 小さじ1
    ルッコラ 適量(あれば)
    粗びきブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    写真では、ブッラータチーズを半分に切ってあります。切る時は、トーストに乗せてから、切って下さいね。
    1. キウイフルーツは、1~2㎝の角切りにしておく。
      食パン6枚切りは、トーストしておく。
    2. ボウルにA

      粒マスタード 小さじ1/4~1/2、はちみつ 小さじ1、オリーブオイル 小さじ1

      を入れ混ぜたら、キウイフルーツを加えて和える。
    3. トーストに工程1を乗せ、中央にブッラータチーズも乗せる。
    4. 生ハム、ルッコラを添え、粗びきブラックペッパーを振ったら出来上がり。
    3 21
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