ふわふわ！【絶品フレンチトースト】簡単時短で中までしみしみ！

材料1人分

• 角食パン(5枚切り)
  1枚
• 卵
  1個
• 砂糖
  大さじ1
• 牛乳
  100ml
• バニラエッセンス
  適宜
• バター
  適量
• バナナ
  1本
• キウイ
  1/2個
• レモン汁
  適量
• 粉糖
  お好みで適量
• メープルシロップ
  適量

作り方

• 下準備
  ・角食パン(5枚切り)はフォークで穴をあけ、4等分に切る。 ・バナナは輪切りしてお好みで型で抜きレモン汁をかける。 ・キウイは皮を剥いて半分に切り薄切りしバラの花になる様に巻く。

• 1

  容器に卵、砂糖を入れてさらさらになるまで泡立て器でしっかり混ぜ合わせ、牛乳とお好みでバニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。

  
• 2

  1に食パンを入れ、両面を浸して5分置く。

  
• 3

  加熱プレートにバターを塗り、2のパンの耳を外側にして中央に寄せてのせ、焼く。 ＜メニュー［フレンチトースト］・枚切［5枚切］＞

  
• 4

  焼き上がったら皿にフレンチトーストを盛りつける。お好みでバナナ、キウイを飾り粉糖をかけメープルシロップを添える。

  
• 5

  「パン好きさんに捧げる」コラムで紹介して頂きました。ブレッドオーブンで楽しめる簡単美味しいレシピが沢山紹介されているので見て頂けたら嬉しいです☺️ ↓↓↓ https://oceans-nadia.com/user/10022/article/5446

  

ポイント

・食パンにフォークで穴を開け、4等分に切る事で卵液を染み込みやすくしています。 ・卵と砂糖を先にしっかり混ぜることで、卵がかたまりで残らずパンに卵液が染み込みやすくなります。 ・時間がある時は、1時間程冷蔵庫に入れて卵液を漬け込むとしっかり中まで染み込みます。 ・フレンチトーストを取り出す際は、熱くなっているので付属のヘラを使い、やけどをしないように気を付けてください。 ・フルーツはいちごや桃、ぶどう、オレンジ･･･等お好きなフルーツで楽しんで作ってみて下さいね。

作ってみた！

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