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レーズンと酒粕のミルクスムージー

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  • 5浸水時間は除く。

自然の甘さのレーズンと食物繊維やミネラル、酵素を含んだ栄養たっぷりの酒粕を使ったヘルシードリンクです。酒粕は、乾燥肌への効果や美白効果も♪生きた酵素が取れるよう、温めずにそのまま飲んでください。

材料2人分

  • レーズン
    40~50g
  • 牛乳
    250ml
  • 酒粕
    30g
  • シナモンパウダー
    適量

作り方

  • 下準備
    レーズンは、耐熱容器に入れて4~5倍の熱湯を注いで、10分ほどそのまま置き、ザルに上げておく。

    レーズンと酒粕のミルクスムージーの下準備
  • 1

    ミキサーにレーズン、酒粕、牛乳を入れ、滑らかになるまで回す。

    レーズンと酒粕のミルクスムージーの工程1
  • 2

    グラスに注いで、お好みでシナモンパウダーを振ったら、出来上がり。

    レーズンと酒粕のミルクスムージーの工程2

ポイント

甘さは、レーズンの量で調整してください。お湯に浸すのは、柔らかくするためと、表面にコーティングされている油脂類を取り除くためです。お水ではなく、お湯を使って下さい。

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