- 2022/12/16
- 献立
- 1日分
- 88
【家族で楽しもう！】子どもが喜ぶ！クリスマスパーティー献立
家族みんなで楽しめる！クリスマスパーティー献立です。 メインは子どもに人気の「クリスピーチキン」 副菜には、クリスマスにぴったりのリースサラダ。 汁物には、ポタージュスープを添えました。 副菜、汁物ともに豆乳ベースなので、こってりし過ぎず、身体にも優しい味わいになっています。 デザートには、見た目も楽しいたまご蒸しパン。 スポンジケーキのような味なので、華やかにデコレーションをしてクリスマス仕様にアレンジしてみてくださいね。 親子で一緒に作っても楽しいです。
1日目
子どもが喜ぶ！クリスマスパーティー献立
- 主菜
【クリスピーチキン】給食メニューで大人気のおかず！
- 副菜
クリスマスリースサラダ★豆乳入り和風バーニャカウダ風ソース
- 汁物
【クリスマスに☆】じゃがいもの豆乳ポタージュ
- デザート
【簡単おやつ】フライパンで簡単！ふっくらたまご蒸しパン
＜作りやすい手順＞ 1、デザートの調理 蒸し終わったら、粗熱を取っておきます。 2、主菜の下ごしらえ 3、副菜の下ごしらえ （ブロッコリーを茹でる、パプリカを星形にくり抜く等） 4、汁物の下ごしらえ パプリカをくり抜いた残りをトッピングに使うと無駄がありません。 5、汁物の調理 煮込んでいる間に、副菜を盛りつけ、バーニャカウダソースを仕上げておきます。 サラダは食べる直前まで冷蔵庫に入れて冷やしておきましょう。 6、主菜の調理、盛り付け 7、デザートの仕上げ、盛り付け 8、汁物の盛り付け
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松田みやこ
管理栄養士・フードコーディネーター
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管理栄養士/フードコーディネーター 元保育園栄養士の経験を活かし、子育てしながらでも無理なく手軽に、子どもが喜ぶおうちごはんや子どもでもかんたんに作れるヘルシーおやつを得意としています。 <過去の主な経歴> 保育園栄養士、大手企業の商品開発の経験を経て、現在は企業様向けのメニュー提案、レシピ開発、撮影、スタイリングの他、かんたんおやつ教室「Happy Times」を主宰。 <その他の保有資格> 日本豆乳協会 : 豆乳マイスター”プロ” 一般社団法人かんたんおやつマイスター協会 : 米粉かんたんおやつマイスター、米粉かんたんシフォンマイスター 米粉かんたんおやつ教室【Happy Times】 グルテンフリー、ヴィーガンメニューに特化した、少人数制のおやつ教室。 詳細はHPをご覧下さい。 ※レシピはより作りやすく、さらに美味しくなるよう、定期的に見直しさせて頂いております。
