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    【簡単おやつ】フライパンで簡単!ふっくらたまご蒸しパン

    • 投稿日2019/12/09

    • 更新日2019/12/09

    • 調理時間30(トッピングの時間は除きます)

    シンプルなたまご蒸しパンです。 フライパンで作れるので、蒸し器も不要。 ホットケーキミックスを使用しているので、とっても簡単に作ることが出来ます。 シンプルにそのまま食べるのはもちろん、スポンジケーキのような味なので 生クリームやフルーツをトッピングするのもおすすめですよ!

    材料5個分

    • ホットケーキミックス
      100g
    • 1個
    • ヨーグルト
      大さじ3
    • 砂糖
      大さじ3
    • バター
      20g
    • バニラエッセンス
      適量
    • ホイップクリーム、フルーツなど
      適量

    作り方

    ポイント

    ●高さがない平なフライパンを使うと、蒸している間に蒸しパンが膨らんでいくので 蒸しパンのてっぺんの部分が布巾についてしまうことがあります。 (その場合、個数を6個分にして小さめに作るのがおすすめ)

    • ・プリンカップなどにグラシンを入れて準備。 ※又はシリコンカップでも代用できます。 ・バターは耐熱容器などに入れ、レンジで溶かしておく。

      工程写真
    • 1

      ボウルに卵、ヨーグルト、砂糖、溶かしバターを入れよく混ぜる。

      工程写真
    • 2

      ホットケーキミックス加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、バニラエッセンスをお好みで加え、準備した容器に生地を流し入れる。

      工程写真
    • 3

      フライパンに容器が半分くらい浸かるぐらいの水を用意。 沸騰後、容器を入れる。 フライパンに布巾を包んだ蓋でふたをし、弱火で約15分蒸す。

      工程写真
    • 4

      蒸し上がったら火を止め、やけどに注意しながら、容器を取り出し、冷ます。

    • 5

      冷めたら、お好みでホイップクリーム、フルーツなどトッピングする。

    • 6

      ※YouTubeチャンネル 【こどもと作るヘルシーおやつ】 他にも多数動画を公開中! チャンネル登録お待ちしております! https://www.youtube.com/channel/UCkbayIcxoHy-1OYn9rPpTgw

    レシピID

    383498

    質問

    作ってみた!

    • かぼす
      かぼす

      2024/01/08 08:26

      朝食の一品として♫ プレーンのホッとする味で、各々好みのアレンジもしやすく良かったです
    • ちゃんりー
      ちゃんりー

      2021/10/18 09:23

      卵の味もふわっと感じ、ふわふわに出来上がってとても美味しかったです!2歳の息子もペロリでした!

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    松田みやこ
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    松田みやこ

    管理栄養士・フードコーディネーター

    • 管理栄養士
    • フードコーディネーター
    • 幼児食インストラクター
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    管理栄養士/フードコーディネーター 元保育園栄養士の経験を活かし、子育てしながらでも無理なく手軽に、子どもが喜ぶおうちごはんや子どもでもかんたんに作れるヘルシーおやつを得意としています。 <過去の主な経歴> 保育園栄養士、大手企業の商品開発の経験を経て、現在は企業様向けのメニュー提案、レシピ開発、撮影、スタイリングの他、かんたんおやつ教室「Happy Times」を主宰。 <その他の保有資格> 日本豆乳協会 : 豆乳マイスター”プロ” 一般社団法人かんたんおやつマイスター協会 : 米粉かんたんおやつマイスター、米粉かんたんシフォンマイスター ☆かんたんおやつ教室始めました☆ グルテンフリー、ヴィーガンメニューが中心の、少人数制のおやつ教室。 詳細はHPをご覧下さい。 ※レシピはより作りやすく、さらに美味しくなるよう、定期的に見直しさせて頂いております。

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