主菜
本格的な味なのに実は超ずぼらな【トマトソースミートボール】
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存3週間
- エネルギー450kcal
- 炭水化物22.3g
- 脂質28.2g
- たんぱく質25.5g
- 糖質18.7g
- 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
手が込んでそうに見えて、実はめちゃくちゃずぼらな作り方。 なのにお味は本格的！ 混ぜるのも煮るのも全部フライパン1つ、別途ボウルも不要！ 洗い物はフライパンだけ。（計量スプーンはカウントしません笑) 一気に25個くらい作れるので、家族が揃った食事にはもちろん、作りおきしてお弁当にもおすすめ！ ご飯にもパンにもパスタにも合います♡
材料4人分（24～25個分）
- 粉チーズたっぷり
- A合い挽き肉450g
- Aパン粉大さじ4
- A片栗粉、牛乳各大さじ2
- A卵1個
- A塩、こしょう適量
- Bカットトマト缶1缶
- B水200ml
- B砂糖、顆粒コンソメ、醤油各大さじ1
- Bにんにく（チューブ）小さじ1
作り方
- 1
フライパンにA 合い挽き肉450g、パン粉大さじ4、片栗粉、牛乳各大さじ2、卵1個、塩、こしょう適量を入れてよく捏ねたら端に寄せる。
- 2
1をゴルフボール大又はそれより少なく手に取って丸め、空いている場所に並べていく。
- 3
2の上にB カットトマト缶1缶、水200ml、砂糖、顆粒コンソメ、醤油各大さじ1、にんにく（チューブ）小さじ1をかけ、中火にかけてふつふつして来たら蓋をして3分煮る。
- 4
蓋を取り、底からミートボールをはがして全体を混ぜ、蓋をせずにそのまま2分ほど煮たら粉チーズを加えて混ぜる。
ポイント
テフロン加工ではないフライパンや鍋の場合は、最初に混ぜる時に底から優しく剥がすようにしてから混ぜてください。
レシピID：490594
更新日：2024/09/26
投稿日：2024/09/26
作ってみた！
8090572025/05/15 13:11
トマト缶は、生のトマト(カゴメのレシピ)で代用しました。 水が多いかな？と思って100にしましたが、まだ多かったです。 汁もおいしくて、ごはんにかけてチーズ乗せてドリアにして食べました。 おいしくできました。 娘はあんまり食べませんでした。- 945390
2024/11/05 02:51
とっても 美味しかったです！ 家族も 美味しい〰️と たくさん食べてくれました。又 作ります❣️ 
とまっちょ嫁2024/10/30 11:27
写真👀📷️✨撮ったはずなのにまた😭😭😭💦無い カットトマトは、缶にはいったのじゃ無い紙パックの使用 水は、入れないで作りましたが美味しかった😋🍴💕半々にして半分は、パスタで食べたらパスタ屋さんで食べるトマトパスタそのものでした😁ケチャップ＝トマトがあまり好きじゃない🙆♂️さんが普通に食べた😆⤴️💓
ただのBayStarsファン2024/10/23 18:36
簡単で、とても美味しくできました！ 玉ねぎスライスも追加して、パスタソースにして頂きました。また作ります！
ベガスママ2024/10/02 05:30
小3の子供に作って貰ったので、時間はかかりましたが、家族全員から美味しいと言われました！
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
