クリスマスメニュー決定版
子どもも喜ぶ 簡単＆豪華なパーティーレシピ55選
今年は家族でおうちクリスマスを楽しみませんか？
大人も子どもも大好きな定番料理から、簡単に作れておしゃれで豪華に決まる料理まで、レシピサイトNadiaの人気レシピを集めました♪
前菜・メインディッシュ・主食・スイーツに加えて、Nadia編集部おすすめ献立の5つのカテゴリーで紹介します！
前菜には野菜を使い、パクッと食べられるように、ひと口サイズや片手で食べられるようなものを揃えました。作り方は簡単なのに、見た目がかわいく華やかな料理ばかり♪
まるで小さなクリスマスツリー！
ポテトツリーサラダ
レンジで作るマッシュポテトを
盛り付けて
置くだけでテーブルがパッと華やかになる、ツリーに見立てたポテトサラダのカナッペです。味付けはプレーンとたらこの2種類！ じゃがいもを電子レンジで加熱して、マッシュポテトを作ったら、カラフル野菜でかわいく飾り付けてくださいね。
肩ひじはらずにすぐできる♪
ピンチョス3種
ワインのお供にもぴったり！
見た目もかわいいピンチョスは、大人はお酒のおつまみに、子どもは串に刺さっているので楽しくつまめます。カッティングボードやプレートに並べるだけでおしゃれに演出ができます♪
ひと口で食べられる♪
クリスマスカラーのカプレーゼ
準備時間はたったの5分！
華やか前菜
ミニトマトを使った見た目がかわいいカプレーゼ。作り方はとっても簡単！ ミニトマトに切り込みを入れて、小さく切ったモッツァレラチーズとバジルを挟めば完成です。食べやすくて気づいたらなくなっているかも…。
オードブルにぴったり！
トマトの香草焼き
食卓が一気にクリスマスに♪
温野菜のリースサラダ
お子さまと一緒に作っても◎
ブロッコリーやカリフラワーなどのゆで野菜を型抜きし、クリスマスリースのように盛り付けたリースサラダ。食卓がパッと華やかになる一品です。チーズソースは型抜きして余ったチーズを使って作れるので、材料のムダがないのもうれしいポイントです♪
おもてなしやパーティーに！
カマンベールフォンデュ
野菜の下ごしらえだけで簡単！
レシピ以外の野菜に、れんこんやさつまいもを加えても美味しいです。丸ごと焼いたカマンベールチーズは中がトロトロに溶けているので、お好みの具材をディップして楽しめます♪
子どもが大喜び！
やみつき味のフライドポテト
油は少量でOK！
冷めてもザクザク食感
出した瞬間になくなっていくこと間違いなしのフライドポテト。にんにくの風味も後押しして、大人も子どもも手が止まらなくなります。冷めても美味しいので、パーティーメニューにぴったりですよ。
アボカド×生ハムの
おしゃれなオープンサンド
ピーラーでむくことで
アボカドがきれいなリボン状に
アボカドと生ハムに、ギリシャヨーグルトとはちみつを合わせたオープンサンド。甘じょっぱい味がたまりません。生ハムとピーラーでむいたアボカドを交互に重ねておしゃれな見た目に仕上げます。
きのこのブルスケッタ
4種のきのこを使った
香り高い一品♪
トッピングにぶなしめじ、エリンギ、まいたけ、ブラウンマッシュルームをたっぷり使った贅沢な前菜！ きのこはしっかり炒めあげることで香りが出てきます。トッピングは作り置きもできる万能常備菜になりますよ。
たった10分で完成⁉
本格オニオングラタンスープ
事前の技ありテクで
簡単にあめ色玉ねぎに♪
玉ねぎの甘みにとろ～りチーズ、香ばしいパンが絶妙なオニオングラタンスープは大人も子どもも大好きな味。あめ色玉ねぎを時短で作るポイントは薄切りにして冷凍した玉ねぎを使うこと！ 今から準備しても損はありませんよ。
体がほっと温まる。
簡単ミネストローネ
まるで長時間煮込んだような
まろやかな味わい
鮮やかな色合いがクリスマスにぴったりなミネストローネ。短時間で作れるのにトマトの酸味が気にならないのは、ちょっと加えるはちみつのお陰です。パパッと作れるので、クリスマスディナーのあと一品にも。
ほっくり濃厚♪
かぼちゃのポタージュ
生クリームと小麦粉不要！
牛乳を使い、シンプルながら濃厚な美味しさ！ かぼちゃのほかにじゃがいも、玉ねぎを入れることでとろみや甘みが生まれ、生クリームや小麦粉を使わなくてもしっかりと濃厚に仕上がります。
5分で作れる簡単おもてなしレシピ！
たことえびのフレッシュマリネ
切ってドレッシングと和えるだけ！
パーティーにもぴったり
濃厚クリーミーなアボカドに、たことえびのぷりぷり食感がたまらない一品！ 食材を切って、ドレッシングと和えるだけと簡単に作れて、おつまみにもなる前菜です。
サクサクパイ生地で♪
余ったクラムチャウダーを使って簡単デニッシュ
冷蔵庫にあるもので作れる！
持ち寄りパーティーにも重宝する、簡単デニッシュのレシピです。クラムチャウダーとパイ生地があれば、ほかは冷蔵庫にある食材で作れるので、お子さまのおやつにもおすすめです。
おつまみにも！
黒豆とクリームチーズのスタッフドバゲット
味付け不要がうれしい♪
意外な組み合わせですが、黒豆の甘さと生ハムの塩気が絶妙にマッチして美味しい！ クリスマスにもぴったりな黒豆の洋風アレンジレシピです。子どもも大人も食べやすく、断面が映える一品なので、パーティーの前菜・おつまみとしておすすめです。
世界で認められた商品♪
おまめさん丹波黒黒豆！
大粒の国内産丹波黒黒豆を100%使用し、ふっくらつややかに炊き上げました。世界的な味覚の品評会であるITI（国際味覚審査機構）にて「優秀味覚賞」3つ星を獲得した、世界で認められた商品をぜひご賞味ください。
協賛：フジッコ株式会社
クリスマスはやっぱり豪華なお肉料理！ みんな大好きなフライドチキンやローストビーフなど、人気レシピを中心にご紹介します。忙しい方でもパパッと作れる華やかメイン料理レシピもありますよ。
クリスマスの定番！
家族が喜ぶローストビーフ
Nadiaのローストビーフはこれ！
基本の作り方
クリスマスパーティーにあるとうれしいローストビーフ。上手に作れない…という方も、このレシピを見れば大丈夫！ とても丁寧に解説されているので、きれいなピンク色のローストビーフに仕上がりますよ。
みんな大好き照り焼き味の
クリスマスチキン
豪華な見た目で
テンションアップ！
クリスマスに作りたい、骨付き鶏もも肉で作るローストチキン！ 実は作り方は簡単。にんにくとしょうがが香る照り焼きの味のたれに鶏肉を漬け込んで、オーブンで焼いたらできあがりです。大きな口でかぶりついてくださいね。
濃厚な味わいの
チキンのトマトクリーム煮
フライパン10分で作る
簡単＆華やかメイン
仕事帰りでもパパッと作れる鶏肉のメイン料理。煮込み時間はたったの10分でも、ある材料のお陰で濃厚な味わいに！ ブロッコリーを合わせれば一気にクリスマスカラーのひと皿になりますよ。お好みでパスタやバゲットを添えて。
ザクザク感がたまらない！
やみつきフライドチキン
ジューシーな味わいで
お店の味にも負けません！
今年はおうちでフライドチキンを手作りしてみませんか？ このレシピでは、うま味たっぷりの手羽元と、ふんわりやわらかなささみの2種類の鶏肉を使います。食感も楽しく、あっという間になくなってしまうこと間違いなし♪
とろ～りチーズがたまらない！
チーズinハンバーグ
ひと工夫で
中からチーズがあふれる！
クリスマスはひと手間加えて、大人も子どもも喜ぶチーズinハンバーグを作りませんか？ ポイントはチーズの中にバターを仕込ませること。バターとチーズの風味がお肉のうま味と合わさって、満足感たっぷりです。
魚介のうま味を楽しんで！
簡単アクアパッツァ風
切り身魚＆料理酒を使って
気軽にチャレンジ♪
おしゃれで難しい印象のあるアクアパッツァを、切り身魚と料理酒で簡単に作ります！ シンプルで素材のうま味を楽しめる一品です。彩りも鮮やかで、一気に食卓が華やかになること間違いなし♪
実は簡単に作れる！
ボリューム満点のミートローフ
肉だねを作ったら
あとはオーブン任せでOK
肉汁あふれるボリューミーなミートローフは、クリスマスに作りたいメインのひとつ。豪華な見た目から難しいと思われがちですが、ハンバーグと同じ要領で肉だねを作り、あとはオーブンで焼くだけ！ ソースをたっぷりかけて召し上がれ。
おもてなしにぴったり！
ステーキ
クリスマスのメインに！
牛肉は室温に戻しておくのがポイント。お肉の中心部まで火が通りやすくなります。玉ねぎのソースも手作り！ 火加減に気をつけて時間を測って焼くと、おうちでもしっかりステーキが焼けますよ♪
がっつり食べたい！
ローストポーク
塩麴でやわらかに！
塩麹を使うことでやわらかくなり、うま味も増すのでコツいらず。手間がかかっていそうに見えて実は簡単なかたまり肉料理です。付け合わせの野菜は、カリフラワーやさつまいもやかぼちゃが美味しいですよ。
シンプルで美味しい！
チキンステーキ
鶏もも肉を使って！
クリスマス・ロールチキン
ホームパーティーにおすすめの一品
クリスマスカラーを意識して、じゃがいも、にんじん、さやいんげんを鶏肉で巻いた、クリスマスにぴったりのロールチキンです。バターや醤油を使ったソースで、食欲をそそります♪
ルウ不使用がうれしい！
濃厚クリームシチュー♪
具材ごろごろで、栄養満点！
ルウ不使用で作れるクリームシチューの基本のレシピです。具材は鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、牛乳、にんじん、ブロッコリーと栄養満点！ 仕上げに粉チーズを入れることでコクが増しますよ♪ 子どもにも人気のレシピです。
クリスマスパーティーの主役に♪
ほろっほろスペアリブ
クリスマスディナーの新定番♪
弱火でじっくりと煮込むことで「ほろほろ」に仕上がるスペアリブは、クリスマスパーティーの主役としてもぴったりの一品。ワインやバゲットとあわせて食べるのがおすすめです。
みんなが好きな味！
こだわり煮込みハンバーグ
おもてなしにおすすめ♪
子どもから大人まで、大好きな煮込みハンバーグのレシピです。おうちデートにもぴったり！ 合いびき肉は冷蔵庫から取り出したばかりの冷えたものを使うのがポイントです。
食卓が盛り上がる！
ローストターキーにりんごとレーズンをスタッフィング
クリスマスにぴったり♪
りんごとレーズンの甘酸っぱい味わいに、鶏肉の肉質は相性抜群！ 鶏肉のうま味を含んだスタッフィングがソース代わりにもなり、甘酸っぱい味わいはお子さまも好きな味。大人はワインにもよく合いますよ。見た目のインパクトで食卓が盛り上がること間違いなし！
クリスマスにぴったり♪
アメリカ産のターキ―！
大自然の恵みを受けて健康に育っているためアメリカ産のターキ―は、高タンパクで低カロリー、ビタミン・鉄分などミネラルも豊富。さらにカロリーも鶏肉の2/3以下のため、ダイエットにもおすすめの食材です。
協賛：アメリカ家禽鶏卵輸出協会
濃いシチューでコクうま♪
4種のチーズのシュクメルリ風
4種のチーズの濃厚な味わいが楽しめる♪
贅沢な4種のチーズを使用した、濃厚さが楽しめるシュクメルリ風レシピ。食材とルウでとっても簡単に作れるかつボリュームも満点の一品です♪ 普段のおかずにはもちろん、おもてなし料理にもおすすめですよ。クリスマスにぜひ作ってみてくださいね。
濃厚で贅沢な味わい♪
S&B 濃いシチュー 4種のチーズ
厳選した４種のチーズ（コンテ、モッツァレラ、カマンベール、ペコリーノロマーノ）に鶏がらと香味野菜のブイヨンを合わせました。濃いシチューならではの、贅沢な味わいをぜひお楽しみください。
協賛：エスビー食品株式会社
もちろんみんなが満足するボリューム満点の主食も用意！ 見た目も豪華でテーブルが一気に華やかになりますよ♪
餃子の皮で作る！
お手軽ラザニア
ひと工夫で
驚きのもちもち食感に
クリスマスディナーにもぴったりなラザニアを、なんと餃子の皮で作ります！ もちもち食感の秘訣は、皮を2枚重ねすること。米粉入りの皮を使うと、さらに食感がアップするので、おすすめですよ。
フライパンひとつで完成！
シーフードパエリア
カラフルな野菜もトッピングして
華やかに仕上げて
フライパンで作るシーフードたっぷりの漁師風パエリア。えびやあさりのうま味をたっぷり含んだご飯が絶品です。大人はもちろん、子どもも大満足。最後に水分を飛ばしておこげを作るのも忘れずに。
インパクト大！
豪華な見た目のご褒美スパゲティ
ふわふわのミートボールから
チーズがとろ～り溶け出す
誰もがテンションアップすること間違いなしのスパゲティ！ 濃厚なソースに、ミートボールのうま味とクリームチーズのコクが加わって至福の味わいです。実は揃えやすい材料ばかりなので、気軽にチャレンジできますよ。
おうちで簡単！
本格マルゲリータ
発酵不要で作れる
サクサク食感の絶品ピザ
今年のクリスマスはピザ生地から作りませんか？ クリスピータイプであれば、薄力粉・砂糖・塩・オリーブオイルがあればOK！ 家族でわいわい作るのも楽しいですよ。トマトソースは市販のものを使っても◎。
レンジ＆トースターで簡単！
絶品シーフードグラタン
クリーミー＆アツアツで
この季節にうれしい♪
大人も子どもも大好きなグラタンを、レンジとトースターだけで作ります！ マカロニを下ゆでしたり、食材を炒めたりする必要がないので、とっても簡単。ひと口食べると魚介のうま味＆クリーミーな味わいに、幸せな気持ちになりますよ。
彩り鮮やか♪
華やかごちそうキッシュ
サーモンとほうれん草、
クリームチーズは相性抜群！
ひと皿で食卓が豪華になるごちそうキッシュ。パイシートで作ります！ サーモンも刺身用のサクを使えばOKです。難しく見えますが、ひとつひとつの工程は簡単なので、ぜひ一度チャレンジしてもらいたい一品です。
冷凍パイシートで作る！
ミートパイ
バターの香りが食欲をそそる、
サクサクのミートパイ♪
冷凍パイシートを使うことで失敗が少なく、手軽に作ることができます。手に持って食べやすいので、ちょこっとつまむのにぴったり。お酒のおつまみにもおすすめです！
デミグラスソース缶で簡単！
ビーフシチュー
おうちで本格的なビーフシチューが
簡単に作れる！
赤ワインを入れることで、まるでお店で食べるようなコクのある味わいに。牛肉もホロホロにやわらかく仕上がります♪ 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、マッシュルーム、ブロッコリーを入れて、野菜もしっかり摂れます！
香ばしくて濃厚！
きのこのクリームパスタ
本格的な味わい！
ホームパーティーであるとうれしいのがパスタ！ 香ばしくて濃厚な味わいのきのこクリームパスタはいかがですか？ おうちでも、お店で食べるような本格的な味わいに仕上がりますよ。
持ち寄りパーティーはこれ！
ローストビーフの手まり寿司
イベントにぴったり！
見た目のインパクトが魅力的なローストビーフの手まり寿司。ひと口サイズなので、クリスマスパーティーにおすすめです。余ったローストビーフのアレンジレシピとしても！
食卓が彩る！
ブッシュドノエル風ポテトパイ
盛り上がること間違いなし！
クリスマスパーティにぴったりなボリュームのあるソーセージを活かした主食レシピです！ 盛りつけやデコレーション、包み込む野菜などを変えるだけでもたくさんアレンジがきくのもうれしいポイント♪ 見た目のインパクトもあるのでパーティーで注目されること間違いなしの一品ですよ。
おもてなしレシピにも！
ジョンソンヴィルのソーセージ
全米 No.1ソーセージブランド ジョンソンヴィル。使用されるのは、新鮮な生のひき肉のみ！ 厳選された秘伝のスパイスでお肉の味わいを最大限に引き出しています。大満足な味とボリュームで、特別な日の食卓を華やかに彩るレシピを掲載中！
協賛：ジョンソンヴィル・ジャパン合同会社
フライパンひとつで完成！
カレーミートボールパスタ
見た目もかわいい簡単レシピ
料理初心者の方にも楽しみながら作っていただける、フライパンひとつで作れるクリスマスレシピです。味付けは「横濱舶来亭カレーフレーク」のみ！ カレーフレークがトマトソースと混ざり合い、驚くほどコク深い味に仕上がります。ミートボールもフライパンの中でこねて焼くだけ。簡単かつ見た目もかわいいレシピは大人も子どもも喜ぶ絶品レシピです。
基本の使い方はもちろん、アレンジにも！
エバラ食品の調味料♪
国産りんごで作ったちょっと贅沢な焼肉のたれ「黄金の味」や、素材にこだわった鍋調味料「すき焼のたれ」、本格的な洋食レストランの味わいを楽しめるフレークタイプのカレールウ「横濱舶来亭カレーフレーク」を使ったレシピを掲載中♪
協賛：エバラ食品工業株式会社
クリスマスに欠かせないケーキたち。今回のレシピはどれも簡単に作れて、豪華に仕上がるものばかりです。市販のケーキを使うものもあるので、当日準備することだってできちゃいます♪
市販のスポンジケーキで作る！
スコップケーキ
華やかな見た目とは裏腹に
重ねるだけでOK！
材料を重ねていくだけなのに、かわいく仕上がるスコップケーキ。市販のスポンジに、たっぷりのフルーツとクリームをはさみます♪ お子さまにも手伝ってもらいながら、仕上げてみてはいかが？
材料はたったの2つ！
驚きのチョコケーキ
お好みの材料で
かわいくデコレーション♪
クリスマスに人気のチョコレートケーキ。このレシピでは板チョコと卵白だけで作ります！ しっとりほろ溶け食感で、材料が2つとは誰も気づかないはず。お好みのフルーツや生クリームでおしゃれにデコレーションしてくださいね。
定番のブッシュドノエルを
市販のロールケーキで！
当日はチョコクリームを
作ればOK！
クリスマスの定番、ブッシュドノエル。市販のロールケーキに、ビターチョコレートと生クリームを合わせたチョコレートクリームを塗るだけ！ フォークを使って、上手に木の模様をつけてくださいね。
子どもと一緒に飾り付け♪
ふんわり蒸しパン
ホットケーキミックス＆
フライパンで簡単に！
子どもが大好きな蒸しパンを、ホットケーキミックスとフライパンで作ります！ スポンジケーキのような味なので、華やかにデコレーションをして、クリスマス仕様にアレンジしてみてくださいね。
超定番！
基本のいちごショートケーキ
大人も子どもも大好きなシンプルな
クリスマスケーキ
一度は自分で作ってみたい、いちごがのったクリスマスケーキ。スポンジケーキはふわふわできめ細やか、生クリームは甘すぎず、口溶けも◎。基本だからこそ食感や味にこだわった、本格レシピです。家族にまるでパティシエと驚かれるかも！
チーズとチョコの風味が
たまらない♪
フロマージュガトーショコラ
材料3つで超簡単！
なのに驚きの美味しさ
チーズとチョコレートの風味をどちらも楽しめる、欲張りなフロマージュガトーショコラ。なんと板チョコ・クリームチーズ・卵の3つで作れちゃいます！ やわらかくて濃厚な味わいに、あっという間に食べれてしまいますよ。
初めてでも作れる♪
基本のシュトーレン
だんだん変化する味わいが楽しい♪
本場ドイツではクリスマスの4週間前から少しずつスライスして食べるというシュトーレン。日持ちする菓子パンです。作ってみると意外と簡単！ クリスマス当日まで少しずつ楽しんでくださいね♪
サクサクほろほろ！
スノーボールクッキー
簡単なのに、プロ級の仕上がり！
混ぜて丸めて焼くだけのレシピなので、初心者の方にもおすすめ！ 粉糖をまぶすので焼き色も気にならず、サクサク食感がクセになります。生地は作り置きできるので、冷凍しておいてちょっとしたおやつにも♪
15分で完成！
ミニチーズケーキ
濃厚クリームチーズが絶品！
オーブン不要で混ぜて冷やすだけで完成する簡単レシピなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめ！ クリームチーズといちごで、クリスマスらしい色合いなのもいいですね。
パイ生地で作れる!?
おしゃれなツリーシュー
子どもも喜ぶ映えスイーツ！
パイシートで作れるシュークリームを重ねて作る、ツリーシューはクリスマスパーティーで主役になること間違いなし！ な映えスイーツ。少ない材料で、意外と簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。
今回ご紹介したレシピを使って、Nadia編集部がおすすめの献立を2種類考えました！ 何を作るか迷っている方はぜひ参考にしてみてくださいね。
ローストビーフが主役！
お肉がメインの王道献立
豪華な見た目で、華やかに♪
子どもがパクパク食べられる
人気レシピばかり！
王道のクリスマスメニューを作るならこの献立！ 家族が喜ぶメニュー満載の組み合わせです。
この献立に使用したレシピ
●クリスマスの定番！家族が喜ぶローストビーフ
●ひと口で食べられる♪クリスマスカラーのカプレーゼ
●子どもが大喜び！やみつき味のフライドポテト
●フライパンひとつで完成！シーフードパエリア
●たった10分で完成⁉本格オニオングラタンスープ
ワインを楽しみたい大人向け！
お魚がメインのさっぱり献立
大皿料理とフィンガーフードで
パーティーにぴったり！
身近な食材で作れる
クリスマスディナー♪
今年はいつもと違うメニューにしてみようかなという方におすすめ♪ パーティー感もしっかり出せる彩り豊かなレシピを集めました。
この献立に使用したレシピ
●魚介のうま味を楽しんで！簡単アクアパッツァ風
●まるで小さなクリスマスツリー！ポテトツリーサラダ
●アボカド×生ハムのおしゃれなオープンサンド
●餃子の皮で作る！お手軽ラザニア
●体がほっと温まる。簡単ミネストローネ