クリスマスメニュー決定版
子どもも喜ぶ 簡単＆豪華なパーティーレシピ60選
今年は家族でおうちクリスマスを楽しみませんか？
大人も子どもも大好きな定番料理から、簡単に作れておしゃれで豪華に決まる料理まで、レシピサイトNadiaの人気レシピを集めました♪
前菜・メインディッシュ・主食・スイーツに加えて、Nadia編集部おすすめ献立の5つのカテゴリーで紹介します！
平日のクリスマスにおすすめの時短・簡単献立の紹介もありますよ。
パクッと食べられるひと口サイズの料理や、パパッと作れるおしゃれなサラダなど、バラエティ豊かにご紹介！ 絶品スープレシピもありますよ。作り方は簡単なのに、見た目がかわいく華やかなものばかり♪
まるで小さなクリスマスツリー！
ポテトツリーサラダ
レンジで作るマッシュポテトを
盛り付けて
置くだけでテーブルがパッと華やかになる、ツリーに見立てたポテトサラダのカナッペです。味付けはプレーンとたらこの2種類！ じゃがいもを電子レンジで加熱して、マッシュポテトを作ったら、カラフル野菜でかわいく飾り付けてくださいね。
肩ひじはらずにすぐできる♪
ピンチョス3種
ワインのお供にもぴったり！
見た目もかわいいピンチョスは、大人はお酒のおつまみに、子どもは串に刺さっているので楽しくつまめます。カッティングボードやプレートに並べるだけでおしゃれに演出ができます♪
ひと口で食べられる♪
クリスマスカラーのカプレーゼ
準備時間はたったの5分！
華やか前菜
ミニトマトを使った見た目がかわいいカプレーゼ。作り方はとっても簡単！ ミニトマトに切り込みを入れて、小さく切ったモッツァレラチーズとバジルを挟めば完成です。食べやすくて気づいたらなくなっているかも…。
子どもも食べやすい！
王道キャロットラペ
にんじん1本で簡単に作れる！
ほどよい甘さと、爽やかな酸味が特徴のキャロットラペのレシピです。食材はにんじんひとつなので、パパッと作れるのがうれしい！ メインの付け合わせにおすすめです。
包丁もまな板も使わない！
クリスマスリースサラダ
10分でパパッと完成♪
一気にムードが高まるクリスマスリースのような見た目のサラダです。ベビーリーフ・生ハム・モッツァレラチーズ・ミニトマトを買ってこれば、おうちにあるもので作れちゃいますよ♪
5分で作れる簡単おもてなしレシピ！
たことえびのフレッシュマリネ
切ってドレッシングと和えるだけ！
パーティーにもぴったり
濃厚クリーミーなアボカドに、たことえびのぷりぷり食感がたまらない一品！ 食材を切って、ドレッシングと和えるだけと簡単に作れて、おつまみにもなる前菜です。
子どもが大喜び！
やみつき味のフライドポテト
油は少量でOK！
冷めてもザクザク食感
出した瞬間になくなっていくこと間違いなしのフライドポテト。にんにくの風味も後押しして、大人も子どもも手が止まらなくなります。冷めても美味しいので、パーティーメニューにぴったりですよ。
火を使わず作れる！
マッシュポテトのチーズ焼き
電子レンジとトースターを活用！
ふわふわとろとろのクリーミーなマッシュポテトに、とろけるチーズをのせてこんがりと焼いた一品。実は電子レンジとトースターで作れます。大人も子どもも喜ぶじゃがいもレシピです。
アボカド×生ハムの
おしゃれなオープンサンド
ピーラーでむくことで
アボカドがきれいなリボン状に
アボカドと生ハムに、ギリシャヨーグルトとはちみつを合わせたオープンサンド。甘じょっぱい味がたまりません。生ハムとピーラーでむいたアボカドを交互に重ねておしゃれな見た目に仕上げます。
ワインに合わせたい！
きのこのブルスケッタ
4種のきのこを使った
香り高い一品♪
トッピングにぶなしめじ、エリンギ、まいたけ、ブラウンマッシュルームをたっぷり使った贅沢な前菜！ きのこはしっかり炒めあげることで香りが出てきます。トッピングは作り置きもできる万能常備菜になりますよ。
たった10分で完成⁉
本格オニオングラタンスープ
事前の技ありテクで
簡単にあめ色玉ねぎに♪
玉ねぎの甘みにとろ～りチーズ、香ばしいパンが絶妙なオニオングラタンスープは大人も子どもも大好きな味。あめ色玉ねぎを時短で作るポイントは薄切りにして冷凍した玉ねぎを使うこと！ 今から準備しても損はありませんよ。
具だくさんがうれしい！
簡単ミネストローネ
まろやかで優しい味わい
鮮やかな色合いがクリスマスにぴったりなミネストローネ。野菜の甘みとウィンナーのうま味がきいていて、小さなお子さまもパクパク食べてくれること、間違いなしです。
ほっくり濃厚♪
かぼちゃのポタージュ
生クリームと小麦粉不要！
牛乳を使い、シンプルながら濃厚な美味しさ！ かぼちゃのほかにじゃがいも、玉ねぎを入れることでとろみや甘みが生まれ、生クリームや小麦粉を使わなくてもしっかりと濃厚に仕上がります。
季節の野菜を使って！
クラムチャウダー
おもてなしやパーティーに！
カマンベールフォンデュ
野菜の下ごしらえだけで簡単！
丸ごと焼いたカマンベールチーズは中がトロトロに溶けているので、お好みの具材をディップして楽しめます♪ レシピ以外の野菜に、れんこんやさつまいもを加えても美味しいです。
クリスマスは豪華なメイン料理を準備したい！ みんな大好きなローストビーフやフライドチキンなど、人気レシピを中心にご紹介します。忙しい方でもパパッと作れる華やかレシピもありますよ。
クリスマスの定番！
家族が喜ぶローストビーフ
Nadiaのローストビーフはこれ！
基本の作り方
クリスマスパーティーにあるとうれしいローストビーフ。上手に作れない…という方も、このレシピを見れば大丈夫！ とても丁寧に解説されているので、きれいなピンク色のローストビーフに仕上がりますよ。
みんな大好き照り焼き味の
クリスマスチキン
豪華な見た目で
テンションアップ！
クリスマスに作りたい、骨付き鶏もも肉で作るローストチキン！ 実は作り方は簡単。にんにくとしょうがが香る照り焼きの味のたれに鶏肉を漬け込んで、オーブンで焼いたらできあがりです。大きな口でかぶりついてくださいね。
とろ～りチーズがたまらない！
チキンとじゃがいものトマトチーズ煮
フライパン15分で作れる
簡単＆華やかメイン
仕事帰りでもパパッと作れる鶏肉のメイン料理。こんがりと焼いた鶏肉とほくほくのじゃがいもに、トマトソースととろ〜りチーズが相性抜群！ 簡単なのに見た目も華やかな一品です。
ザクザク感がたまらない！
鶏むね肉の簡単フライドチキン
本格的なスパイス不要！
やわらかジューシー
今年はおうちでフライドチキンを手作りしてみませんか？ 鶏むね肉＆おうちにあるもので作れて、ザクザク＆ジューシーに仕上がります。フライパンを使って少ない油で揚げるので、後片付けもラクちんですよ。
とろ～りチーズがたまらない！
チーズinハンバーグ
ひと工夫で
中からチーズがあふれる！
クリスマスはひと手間加えて、大人も子どもも喜ぶチーズinハンバーグを作りませんか？ ポイントはチーズの中にバターを仕込ませること。バターとチーズの風味がお肉のうま味と合わさって、満足感たっぷりです。
魚介のうま味を楽しんで！
簡単アクアパッツァ風
切り身魚＆料理酒を使って
気軽にチャレンジ♪
おしゃれで難しい印象のあるアクアパッツァを、切り身魚と料理酒で簡単に作ります！ シンプルで素材のうま味を楽しめる一品です。彩りも鮮やかで、一気に食卓が華やかになること間違いなし♪
実は簡単に作れる！
ボリューム満点のミートローフ
肉だねを作ったら
あとはオーブン任せでOK
肉汁あふれるボリューミーなミートローフは、クリスマスに作りたいメインのひとつ。豪華な見た目から難しいと思われがちですが、ハンバーグと同じ要領で肉だねを作り、あとはオーブンで焼くだけ！ ソースをたっぷりかけて召し上がれ。
おもてなしにぴったり！
ステーキ
クリスマスのメインに！
おうちステーキは難しいと思われがちですが、火加減＆時間に気を付けるとしっかり焼けますよ♪ お肉の中心部まで火が通りやすくなるよう、牛肉は室温に戻しておくのがポイント。玉ねぎのソースは手作りで！
がっつり食べたい！
ローストポーク
塩麹でやわらかに！
塩麹を使うことでやわらかくなり、うま味も増すのでコツいらず。手間がかかっていそうに見えて実は簡単なかたまり肉料理です。付け合わせの野菜は、カリフラワーやさつまいもやかぼちゃが美味しいですよ。
シンプルで美味しい！
チキンステーキ
鶏もも肉を使って！
クリスマス・ロールチキン
ホームパーティーにおすすめの一品
クリスマスカラーを意識して、じゃがいも、にんじん、さやいんげんを鶏肉で巻いた、クリスマスにぴったりのロールチキンです。バターや醤油を使ったソースが食欲をそそります♪
ルウ不使用がうれしい！
濃厚クリームシチュー♪
具材ごろごろで、栄養満点！
ルウ不使用で作れるクリームシチューの基本のレシピです。具材は鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、牛乳、にんじん、ブロッコリーと栄養満点！ 仕上げに粉チーズを入れることでコクが増しますよ♪ 子どもにも人気のレシピです。
デミグラスソース缶で簡単！
ビーフシチュー
おうちで本格的なビーフシチューが
簡単に作れる！
赤ワインを入れることで、まるでお店で食べるようなコクのある味わいに。牛肉もホロホロにやわらかく仕上がります♪ 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、マッシュルーム、ブロッコリーを入れて、野菜もしっかり摂れます！
クリスマスパーティーの主役に♪
ほろっほろスペアリブ
クリスマスディナーの新定番♪
弱火でじっくりと煮込むことで「ほろほろ」に仕上がるスペアリブは、クリスマスパーティーの主役としてもぴったりの一品。ワインやバゲットとあわせて食べるのがおすすめです。
みんなが好きな味！
こだわり煮込みハンバーグ
おもてなしにおすすめ♪
子どもから大人まで、みんな大好きな煮込みハンバーグのレシピです。おうちデートにもぴったり！ 合いびき肉は冷蔵庫から取り出したばかりの冷えたものを使うのがポイントです。
ワンパンで全部完成！
トマトソースミートボール
本格味なのに超簡単！
混ぜるのも煮るのも全部フライパンひとつで完成させてしまう、お手軽ミートボールのレシピです。ボウルも使わず洗い物も少なく、一気に25個ほど作れるので、忙しい日のクリスマスディナーにぴったりです。
歓声が止まらない！
グリルソーセージと野菜のチーズフォンデュ
家族みんなで楽しめる工夫♪
グリルしたソーセージと野菜にチーズソースをつけていただきます！ ジューシーなソーセージは、大人分は切り込みを入れて華やかに＆子ども分はひと口サイズで食べやすく仕上げます。
おもてなしレシピにも！
全米No.1ソーセージブランド ジョンソンヴィル。
新鮮な生のひき肉のみを使用し、世界中より厳選された秘伝のスパイスで、お肉のうま味を最大限に引き出しています。ボリューミーで満足感たっぷり！ 特別な日の食卓を華やかに彩ります。
協賛：ジョンソンヴィル・ジャパン合同会社
付け合わせも一緒に完成！
皮パリパリのローストチキン
ほったらかしで簡単♪
クリスマスの定番、ローストチキン。今回は鶏手羽元でお手軽に作ります！ 下味をつけたら、付け合わせの野菜とCOSORIノンフライヤーのグリル機能で焼くだけ。誰でも失敗なく仕上がります。
驚きの多機能性！
COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー コンボ
揚げる・焼くが中心だったノンフライヤーに、低温調理や発酵など、9つの調理モードを搭載した多機能調理版が登場！ 朝食から夕食まで、日常の料理からパーティー料理まで、あなたのご飯作りをラクに楽しくしてくれます。
協賛：Vesync Co., Ltd
カット野菜を上手に活用！
野菜たっぷりミートローフ
野菜は刻まずかしこく時短♪
見た目も華やかなミートローフのレシピです。リース型で作り、周りにサラダを盛り付けたら、クリスマスのごちそうにぴったり。野菜がたくさん入っているので、口当たりが軽いのも◎です。
サラダクラブのカット野菜は
クリスマスにも大活躍♪
サラダクラブのざく切りキャベツ ダイスカットはキャベツを丸ごと芯まで使用しているので、生では食感を、加熱するとキャベツの甘みを楽しむことができます。クリスマス限定のリースサラダもパーティーメニューにおすすめです♪
協賛：株式会社サラダクラブ
もちろんみんなが満足するボリューム満点の主食も用意！ 見た目も豪華でテーブルが一気に華やかになりますよ♪
餃子の皮で作る！
お手軽ラザニア
ひと工夫で
驚きのもちもち食感に
クリスマスディナーにもぴったりなラザニアを、なんと餃子の皮で作ります！ もちもち食感の秘訣は、皮を2枚重ねすること。米粉入りの皮を使うと、さらに食感がアップするので、おすすめですよ。
フライパンひとつで完成！
シーフードパエリア
カラフルな野菜もトッピングして
華やかに仕上げて
フライパンで作るシーフードたっぷりの漁師風パエリア。えびやあさりのうま味をたっぷり含んだご飯が絶品です。大人はもちろん、子どもも大満足。最後に水分を飛ばしておこげを作るのも忘れずに。
インパクト大！
豪華な見た目のご褒美スパゲティ
ふわふわのミートボールから
チーズがとろ～り溶け出す
誰もがテンションアップすること間違いなしのスパゲティ！ 濃厚なソースに、ミートボールのうま味とクリームチーズのコクが加わって至福の味わいです。実は揃えやすい材料ばかりなので、気軽にチャレンジできますよ。
おうちで簡単！
本格マルゲリータ
発酵不要で作れる
サクサク食感の絶品ピザ
今年のクリスマスはピザ生地から作りませんか？ クリスピータイプであれば、薄力粉・砂糖・塩・オリーブオイルがあればOK！ 家族でわいわい作るのも楽しいですよ。トマトソースは市販のものを使っても◎。
レンジ＆トースターで簡単！
絶品シーフードグラタン
クリーミー＆アツアツで
この季節にうれしい♪
大人も子どもも大好きなグラタンを、レンジとトースターだけで作ります！ マカロニを下ゆでしたり、食材を炒めたりする必要がないので、とっても簡単。ひと口食べると魚介のうま味＆クリーミーな味わいに、幸せな気持ちになりますよ。
とろ〜り絶品！ミートドリア
ホワイトソースは5分で完成
家族みんなが大好きなミートドリア！ うま味たっぷりのミートソースに、とろ〜り溶けたチーズ、クリーミーなホワイトソースが合わさって、至福の味です。ホワイトソースはレンジでラクに作れちゃいます♪
彩り鮮やか♪
華やかごちそうキッシュ
サーモンとほうれん草、
クリームチーズは相性抜群！
ひと皿で食卓が豪華になるごちそうキッシュ。パイシートで作ります！ サーモンも刺身用のサクを使えばOKです。難しく見えますが、ひとつひとつの工程は簡単なので、ぜひ一度チャレンジしてもらいたい一品です。
冷凍パイシートで作る！
ミートパイ
バターの香りが食欲をそそる、
サクサクのミートパイ♪
冷凍パイシートを使うことで失敗が少なく、手軽に作ることができます。手に持って食べやすいので、ちょこっとつまむのにぴったり。お酒のおつまみにもおすすめです！
香ばしくて濃厚！
きのこのクリームパスタ
本格的な味わい！
ホームパーティーであるとうれしいのがパスタ！ 香ばしくて濃厚な味わいのきのこクリームパスタはいかがですか？ おうちでも、お店で食べるような本格的な味わいに仕上がりますよ。
味付けは焼肉のたれでOK！
おうちでペッパーランチ風
器も食べられちゃう！
絶品バジルクリームシチュー
子どもが喜ぶこと間違いなし！
見た目のインパクト抜群！ 子どもが好きな具材をふんだんに使ったクリームシチューのレシピです。フレッシュなバジルソースをあわせることで、まるでお店のような味わいに仕上がりますよ。
手軽に本格イタリアン！
キユーピー Italiante バジルソー ス
国産バジルのさわやかな風味とパルミジャーノ・レッジャーノのコクをいかした香り豊かなソースです。国内の契約農家で栽培されたスイートバジルのやわらかな新芽だけを使用した、豊かな風味と鮮やかな色合いが特徴です。
協賛：キユーピー株式会社
クリスマスに欠かせないスイーツたち。今回は簡単に作れて、豪華に仕上がるものを中心に、たくさんのレシピを集めました。市販のケーキを使うものもあるので、当日準備することだってできちゃいます♪
市販のスポンジケーキで作る！
スコップケーキ
華やかな見た目とは裏腹に
重ねるだけでOK！
材料を重ねていくだけなのに、かわいく仕上がるスコップケーキ。市販のスポンジに、たっぷりのフルーツとクリームをはさみます♪ お子さまにも手伝ってもらいながら、仕上げてみてはいかが？
材料はたったの2つ！
驚きのチョコケーキ
お好みの材料で
かわいくデコレーション♪
クリスマスに人気のチョコレートケーキ。このレシピでは板チョコと卵白だけで作ります！ しっとりほろ溶け食感で、材料が2つとは誰も気づかないはず。お好みのフルーツや生クリームでおしゃれにデコレーションしてくださいね。
定番のブッシュドノエルを
市販のロールケーキで！
当日はチョコクリームを
作ればOK！
クリスマスの定番、ブッシュドノエル。市販のロールケーキに、ビターチョコレートと生クリームを合わせたチョコレートクリームを塗るだけ！ フォークを使って、上手に木の模様をつけてくださいね。
子どもと一緒に飾り付け♪
ふんわり蒸しパン
ホットケーキミックス＆
フライパンで簡単に！
子どもが大好きな蒸しパンを、ホットケーキミックスとフライパンで作ります！ スポンジケーキのような味なので、華やかにデコレーションをして、クリスマス仕様にアレンジしてみてくださいね。
子どもが喜ぶ♪
トナカイカップケーキ
市販品で超簡単に！
ササッと簡単に作れて、とってもかわいいトナカイのカップケーキです。使用する材料もたったの4つ！ どれもスーパーですぐに手に入ります。お子さまと一緒に作っても楽しいです♪
デコレーションがかわいい！
クリスマススコーン
バター不使用＆ワンボウルで簡単！
簡単にかわいいクリスマススイーツが作りたい方におすすめのレシピ。通常のスコーンよりも生地作りがラクちんなので、チャレンジしやすいですよ。いちごと生クリーム、チョコペンで作ったサンタをのせて。
15分で完成！
ミニチーズケーキ
濃厚クリームチーズが絶品！
オーブン不要で混ぜて冷やすだけで完成する簡単レシピなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめ！ クリームチーズといちごで、クリスマスらしい色合いなのもいいですね。
超定番！
基本のいちごショートケーキ
大人も子どもも大好きなシンプルな
クリスマスケーキ
一度は自分で作ってみたい、いちごがのったクリスマスケーキ。スポンジケーキはふわふわできめ細やか、生クリームは甘すぎず、口溶けも◎。基本だからこそ食感や味にこだわった、本格レシピです。家族にまるでパティシエと驚かれるかも！
チーズとチョコの風味が
たまらない♪
フロマージュガトーショコラ
材料3つで超簡単！
なのに驚きの美味しさ
チーズとチョコレートの風味をどちらも楽しめる、欲張りなフロマージュガトーショコラ。なんと板チョコ・クリームチーズ・卵の3つで作れちゃいます！ やわらかくて濃厚な味わいに、あっという間に食べれてしまいますよ。
初めてでも作れる♪
基本のシュトーレン
だんだん変化する味わいが楽しい♪
本場ドイツではクリスマスの4週間前から少しずつスライスして食べるというシュトーレン。日持ちする菓子パンです。作ってみると意外と簡単！ クリスマス当日まで少しずつ楽しんでくださいね♪
サクサクほろほろ！
スノーボールクッキー
簡単なのに、プロ級の仕上がり！
混ぜて丸めて焼くだけのレシピなので、初心者の方にもおすすめ！ 粉糖をまぶすので焼き色も気にならず、サクサク食感がクセになります。生地は作り置きできるので、冷凍しておいてちょっとしたおやつにも♪
パイ生地で作れる!?
おしゃれなツリーシュー
子どもも喜ぶ映えスイーツ！
クリスマスパーティーで主役になること間違いなしのツリーシュー！ 難しいシュークリームも、パイシートを活用することで失敗しづらいです。少ない材料で意外と簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
ふんわり＆きめ細かい食感！
米粉のシフォンケーキ
クランベリーがアクセント♪
しっとり＆ふんわりしたスポンジに、ドライクランベリーの甘酸っぱさがアクセントになったシフォンケーキです。米粉ならではのきめ細かい食感にうっとり。色合いもクリスマスらしさ満点です。
国産米100%を使用！
お米の粉 お料理自慢の薄力粉
世界基準より厳しいグルテン含有率1ppm以下のノングルテン米粉認証マークを取得。唐揚げの揚げ粉やシチューのとろみづけ、ケーキやマフィン、クッキーまで。普段のおかずやお菓子づくりなど、幅広い用途にお使いいただけます。
協賛：株式会社 波里
今回ご紹介したレシピを使って、Nadia編集部がおすすめの献立を考えました！ 豪華な見た目な華やか献立はもちろん、平日でも作れるパパッと献立など、みなさんの予定に応じて選んでみてくださいね。
ローストビーフが主役！
お肉がメインの王道献立
豪華な見た目で、華やかに♪
子どもがパクパク食べられる
人気レシピばかり！
王道のクリスマスメニューを作るならこの献立！ 家族が喜ぶメニュー満載の組み合わせです。
この献立に使用したレシピ
●基本の【ローストビーフ】失敗しない作り方
●ミニトマトdeかわいい一口カプレーゼ♡
●史上最高に旨い！冷めてもザクザク！黄金フライドポテト
●シーフードのフライパンパエリア
●10分で完成！『時短オニオングラタンスープ』
ワインを楽しみたい大人向け！
お魚がメインのさっぱり献立
大皿料理とフィンガーフードで
パーティーにぴったり！
身近な食材で作れる
クリスマスディナー♪
今年はいつもと違うメニューにしてみようかなという方におすすめ♪ パーティー感もしっかり出せる彩り豊かなレシピを集めました。
この献立に使用したレシピ
●旨み凝縮♡『タラの切り身のアクアパッツア風』
●ポテトツリー★サラダ
●アボカド×生ハムのおしゃれなオープンサンド
●餃子の皮で！モチモチお手軽ラザニア
家族でみんなで楽しむ！
子どもが喜ぶクリスマスレシピ
実はどれも簡単！
ボリューム感たっぷり＆見た目もかわいいレシピを中心に集めました。包丁を使わないレシピもあるので、お子さまと一緒に準備をするのもおすすめです！
この献立に使用したレシピ
●疲れて帰った日の♪簡単『焼肉ペッパーランチ風ごはん』
●クリスマスリースサラダ【包丁もまな板も使わない！】
●【市販品で超簡単♪トナカイカップケーキ】子どもが喜ぶ🎄
チキンとケーキは市販品でOK！
主食＆前菜の組み合わせ
パパッと作れるのがうれしい！
クリスマスのチキンとケーキは買ってくるという方におすすめしたい、主食と前菜のレシピです。前日にスープ用の玉ねぎとラぺを準備しておくと、当日の準備がラクにすみますよ♪
この献立に使用したレシピ
●《超おすすめ♡》オーブン不使用!!幸せのシーフードグラタン
●【黄金比でかんたん♡王道のキャロット・ラペ】何度でも食べたい
●10分で完成！『時短オニオングラタンスープ』
平日の夜におすすめ！
30分で完成するクリスマス献立
華やかな食卓を叶える♪
今年のクリスマスは平日。準備が間に合わない…と悩んでいらっしゃる方も多いのではないでしょうか？ 豪華な見た目なのに簡単に仕上がるレシピを集めて献立にしました♪
この献立に使用したレシピ
●本格的な味なのに実は超ずぼらな【トマトソースミートボール】
●かぼちゃのポタージュ【ほっくり濃厚♪生クリームなし】
●たことえびのフレッシュマリネ《切って混ぜるだけ♪》