材料たった2つ！ほろ溶けチョコケーキ〜クリスマスバージョン

材料4人分（12cm丸型）

• 板チョコ(ブラック)
  2枚(100g)
• 卵白
  2個分

作り方

• 下準備
  型にはクッキングシートを敷いておく。 オーブンは、170度に予熱。

• 1

  板チョコは、湯煎かレンジで加熱し溶かしておく。

  
• 2

  別のボウルで、卵白をつのが立つまで泡立てる。 これを、❶に数回に分けて加え、その都度ゴムベラで下からすくい上げるように優しく混ぜる。

  
• 3

  型に入れ、170度に予熱したオーブンで20〜25分程焼く、

  
• 4

  焼けたら、型のまま冷ましておく。

  
• 5

  デコレーションする場合 生クリーム(80cc)に、砂糖(10g)を加えてホイップする。これをケーキの上にのせ、苺などをトッピングする。

  

ポイント

好みのデコレーションでアレンジして下さい。

作ってみた！

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