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    材料たった2つ!ほろ溶けチョコケーキ〜クリスマスバージョン

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    材料たった2つ!ほろ溶けチョコケーキ〜クリスマスバージョン

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    • 投稿日2018/12/10

    • 調理時間10(作業時間のみ)

    材料2つで出来るのに、めちゃ美味しいチョコケーキ‼️しっとりほろ溶け食感。 可愛くデコレーションすれば、クリスマスにもぴったり。

    材料4人分12cm丸型

    • 板チョコ(ブラック)
      2枚(100g)
    • 卵白
      2個分

    作り方

    ポイント

    好みのデコレーションでアレンジして下さい。

    • 型にはクッキングシートを敷いておく。 オーブンは、170度に予熱。

    • 1

      板チョコは、湯煎かレンジで加熱し溶かしておく。

      工程写真
    • 2

      別のボウルで、卵白をつのが立つまで泡立てる。 これを、❶に数回に分けて加え、その都度ゴムベラで下からすくい上げるように優しく混ぜる。

      工程写真
    • 3

      型に入れ、170度に予熱したオーブンで20〜25分程焼く、

      工程写真
    • 4

      焼けたら、型のまま冷ましておく。

      工程写真
    • 5

      デコレーションする場合 生クリーム(80cc)に、砂糖(10g)を加えてホイップする。これをケーキの上にのせ、苺などをトッピングする。

      工程写真
    レシピID

    369278

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    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History