主食
【肉巻きおにぎり】お弁当の主役に！豚しゃぶ肉活用で簡単！
20分
ボリューム満点の肉巻きおにぎりです。 火の通りやすい豚しゃぶ肉を使うことで、忙しい朝にも作りやすいレシピになっています。 お弁当の主役にもなる、子どもも大人も大満足なおにぎりですよ！
材料（計4個分）
- おにぎり80g×4個
- 豚しゃぶ肉8枚
- 小麦粉適量
- Aオイスターソース大さじ1
- Aしょうゆ大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A酒大さじ1
- A砂糖小さじ2
- サラダ油適量
- いりごま適量
作り方
下準備
おにぎりは握って冷ましておく。- 1
おにぎりに豚しゃぶ肉を2枚ずつ巻き付ける。
- 2
1に小麦粉を茶こしなどを使って、まんべんなく振りかける。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ熱し、巻き終わりを下にして焼く。
- 4
途中、転がしながら両面焼き色がつくまで焼く。
- 5
合わせておいた調味料A オイスターソース大さじ1、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ2を加え、全体に絡める。
- 6
仕上げにいりごまを振る。
作ってみた！
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