「豚肉巻き」のレシピ187 件

松山絵美

甘辛じゅわ～っと美味しい豚巻きなすです♪なす半分を巻いちゃうので食べ応えばっちり！！テリッと甘辛味でご飯もお酒も進みます＾＾薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

高橋 はるな

柔らかくジューシーな茄子を豚バラで巻き、甘辛い味噌ダレを絡めたお弁当にもおつまみにもピッタリ！！な1品。ごはんやビールがすすむこと間違いなし！もちろんお子さまも一緒に楽しめますよ。

RYOTA

夏が近づき、オリンピックが盛り上がっていますね。なので今回はオリンピックの五輪を意識して、ゴーヤにリング上に肉を巻いてみました。苦味がいいアクセントになってお酒が進みますよ!!

長谷美穂

【ボリュームがあって食べ応えがある♪】青じそとわさびでさわやか♪チーズでコクうま♡1口大で食べやすく、お弁当やおつまみとしても◎

suzuka

夏でもさっぱりと食べられる☆梅と大葉を使ったメインレシピです。今回載せたレシピは塩胡椒で味付けしていますが、こってりがお好みの方は醤油、酒、みりんで照り焼き風に味付けするのもまたオススメです！！

coto

【甘辛てりてり♬︎しそとチーズが美味しい豚バラ巻き🐖𓂃◌𓈒𓐍】厚揚げの中にチーズと青じそを挟んでてりっと甘辛い味付けで仕上げました(^^)✨溶けだしやすいチーズも厚揚げに挟んで青じそとさらに豚バラで巻けば溶けださずに仕上がりますよ◎👌おつまみにご飯のお共に𓂃◌𓈒𓐍パクパクっとお箸が進んでしまいます🙈🍺🍚.*˚

RYOTA

皆さんは料理を作るとき味以外に何を気をつけてますか!?多分多くの方は見栄えかと思います。でも装飾品とかを飾るのは面倒ですよね。なので今回はピーマンとパプリカを巻くことで見た目も綺麗でなおかつ食べ応えのあるレシピを作ってみました。お弁当に入っていてもとても喜ばれると思いますよ!!

おおもと のりこ（大本紀子）

柔らかくなったチーズがおいしい豚巻きです。マスタードはお肉の中に入れているので、甘めのソースの後にキリッと感じることができます♪

金子美和（さとみわ）

人参を豚肉で巻くので野菜とお肉が一緒に食べれて子供も食べやすいおかずです。人参に下味をつけておくので食べた時にしっかり味がしみています。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめ！豚肉は下味も粉も不要。巻いた後に手でギュッと握って形を整えてあげることで全体がきれいにまとまります。生姜焼き用の少し厚みのある豚肉だと1.5倍ほどに大きくなります。人参の甘味が引き立つ美味しさです♪

manngo（河野ひとみ）

旬のオクラを沢山いただいたので考えたレシピです。豆板醬を入れてピリ辛味に仕上げました。

manngo（河野ひとみ）

長茄子で作ったメニューですが、入手しやすい普通の茄子を２枚並べて作りました。梅味噌が美味しいです。

ともきーた (伊藤 智子)

ヘルシー絹揚げでお肉少な目でも大満足♡ふわっふわの絹揚げがたまりません♡豚ばらは油なしのフライパンで焼いて、出た油をふき取るのでヘルシー♡旨塩ねぎレモンだれがさっぱりして美味しい♡

あーぴん（道添明子）

🔸豚肉のかさ増しになすを巻いて、中のなすはとろとろ、外の豚肉はカリッと焼きます。🔸豚肉は筋を切っておくと食べやすいです。🔸お弁当のおかずにぴったり！！作り置き→冷蔵庫で3〜4日保存可能。🔸なすの他、じゃがいもやいんげん、アスパラ、エリンギ、えのきなど、ほかの野菜でも美味しいですよ〜。

RINATY（りなてぃ）

レンジであっという間に作れる甘辛味のおくらの肉巻きです♫味の素を使うことであと引く美味しさに！ご飯の進む簡単＆時短おかずになっています( •̀ᴗ•́ )و ̑̑

あーぴん（道添明子）

🔸豚肉のかさ増しに長芋を巻いてコク旨のタレで絡めて焼きました。🔸【調味料は覚えやすい大さじ1】調味料全部大さじ1です。照り良いやみつきになる甘辛味です。🔸豚肉は筋を切っておくと食べやすいです。🔸お弁当のおかずにぴったり！！作り置き→冷蔵庫で3〜4日保存可能。冷凍も可能ですが、長芋の食感が悪くなります。🔸長芋の他、じゃがいもやなす、アスパラ、エリンギ、えのきなど、ほかの野菜でも美味しいですよ〜♬

かめきちパパ

エリンギに豚バラ肉をくるくると巻きつけて甘辛く炒め煮にしました。焼きそばで残った豚肉で作りました。豚バラ肉の消費レシピでございますこうやってメインで食べれるのはエリンギのおかげですね

佐藤 加奈子（kaana57）

お弁当にぴったりのパクッと食べやすい豚巻きフライ。オーブンで焼き上げヘルシー仕上げ！ゆずこしょう風味で食欲そそり、ごはんやお酒がすすみます。そのままでも美味しくいただけますが、お好みでゆずこしょうをつけたり塩こしょうをふって食べても◎

小春（ぽかぽかびより）

にらともや氏を豚肉で巻いた簡単おかずです。にら炒めと同じ味付けで、大人気の味付けですが、今回はレンジ調理なのでずっとコンロの前にいなくてもOK！温め直すと水けが出て味が薄まります。ご家族がご飯を食べる時間がバラバラになる場合は、巻いた状態でラップをかけて冷蔵庫に入れておき、帰宅後すぐに加熱すると良いでしょう。　巻く手間がかかりますが・・・　その分、手をかけているように見えるのも嬉しいです。

佐藤 加奈子（kaana57）

たけのことピーマンを豚肉で巻いて、味噌オイスター味で青椒肉絲風に仕上げました。お弁当ではバラバラとしたものよりもパクッと食べやすいサイズのおかずが喜ばれるので肉巻きにアレンジ。ご飯がすすんでお弁当にもぴったり！お肉と野菜のうま味がギュッと詰まってとても美味しいです。

今日のおうちごはん！

さっぱり濃厚！大葉を巻いた豚バラロールの生姜ポン照りです。こってり濃厚な旨味の豚バラをポン酢でさっぱりと照り焼きに。生姜の香りも加わり、ご飯やお酒が止まらなくなっちゃいます。ひと口サイズでお子様でも食べやすく、お弁当にもおすすめです。

ともきーた (伊藤 智子)

厚揚げでヘルシーに！ボリューム感もでるおかずを考えました♡ソースはトンテキ風なので、ご飯にもめっちゃ合います♪　おつまみにもバッチリ♡子供も喜ぶおかずです♡

佐藤 加奈子（kaana57）

「コチュジャン×バター」でごはんがすすむ！豚肉のビタミンB、アスパラガスのアスパラギン酸はいずれも疲労回復効果大☆焼く手前まで準備しておくと朝早い日のお弁当おかずにもパパッと調理で便利です。

曽布川優子

最近ハマっている野菜の肉巻き料理。お弁当に最適です！えのきや　アスパラ　新玉ねぎもいいけれどこれからの季節ならば、ズッキーニがオススメです。小ぶりなズッキーニを　縦に６等分して豚バラ肉で巻きにんにくと白ワインで風味をつけ、仕上げに「トリュフのドレッシングソース」をふっています。近所のスーパーで購入しましたが、手に入らなければ醤油ドレッシングや焼肉のたれなどでも代用できます。

maina (米山真衣)

彩りも鮮やかでお弁当のおかずにもピッタリのボリュームおかずです。ヒガシマル醬油「牡蠣だし醤油」は醤油自体に甘みがあり、砂糖の量を抑えて作ることができます。甘辛たれがよく染み込み冷めてもおいしいですよ！にんじんはせん切りにすることで早く火が通り、時短に作ることができます。お子様にも食べていただきやすいです(^^)/

ふじたかな

スタミナアップのアスパラと豚肉の組み合わせににんにくやオイスターソースでさらに元気の素を加えてパワーチャージ！！疲れも吹き飛ぶ旨さです～♪

Natsu

難しい工程もなく簡単にできるおかずです♪ナスに染みこんだ豚肉の脂やめんつゆが嚙んだ時にじゅわっと出てくるのがたまりません！ご飯にも合うのでぜひ試してください。

小春（ぽかぽかびより）

カットしたキャベツを豚肉で巻いて、酒をかけてレンジで加熱するだけ。これに味はつけていないので、新玉ねぎやニンニク・生姜などを刻んだタレも、電子レンジで作ります。野菜もしっかり食べられますし。タレも、甘みや香りが良くて、レンジで簡単に作ったとは思えない美味しさです。

美桜

千切りキャベツとチーズでボリュームを出した豚巻きです。味付けはてりやきレモンで食欲そそる甘酸っぱい感じにしました。こってりしてるけどレモン汁が入っているのでさっぱり食べられます。このタレがめちゃくちゃご飯に合います！（笑）

あーぴん（道添明子）

★【ボリューム満点！明太ちくわの豚肉巻き】ちくわに明太子を詰めるだけでなく、さらに大葉、豚肉で巻いてボリュームアップしました。甘辛い味のタレで絡めて、明太子のピリ辛と良く合います。★お弁当のおかずにぴったり！！作り置き→冷蔵庫で3〜4日保存可能。冷凍するとちくわの食感が変わるので、なるべく冷蔵保存をおすすめします。★だし巻き玉子には〈うまだし〉を使いました。出汁をとる必要がなく、簡単に美味しいだし巻き玉子ができました。塩分は〈うまだし〉に含まれているのでお砂糖だけ加えました。塩味のだし巻き玉子をお好みの場合には、お砂糖は抜いていただいても大丈夫です。

佐藤 加奈子（kaana57）

春を感じるたけのこ料理♪青じそ風味とチーズのうま味で冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにもぴったり。オーブンで焼き上げるのでヘルシー仕上げ。さらに加熱中にチーズがはみ出ても揚げものの時のように飛び散る心配もなく、無駄なく美味しくいただけます。たけのこには塩分調節機能のカリウム、腸の働きをサポートする食物繊維が多く含まれます。茹でたけのこに時々ついている白い粉は、エネルギー代謝の促進や、老化防止に効果的なアミノ酸の一種です。落とさずそのまま調理してください。