【厚揚げのしそチーズ豚バラ巻き 】しそ香る♬︎てりっと甘辛♡

10

2021.07.26

分類副菜

調理時間: 10分

ID 417877

coto

\食べるの大好きママが作る/ 簡単!栄養満点ごはん♡

【甘辛てりてり♬︎しそとチーズが美味しい豚バラ巻き🐖𓂃◌𓈒𓐍】

厚揚げの中にチーズと青じそを
挟んでてりっと甘辛い味付けで
仕上げました(^^)✨

溶けだしやすいチーズも
厚揚げに挟んで青じそと
さらに豚バラで巻けば
溶けださずに仕上がりますよ◎👌

おつまみにご飯のお共に𓂃◌𓈒𓐍
パクパクっとお箸が
進んでしまいます🙈🍺🍚.*˚

    材料

    2人分
    絹厚揚げ 2枚
    豚バラ薄切り肉 150g
    クリームチーズ 3個(54g)
    青じそ 6枚
    A
    醤油 大さじ2
    A
    酒、みりん、砂糖 各大さじ1
    塩こしょう 適量
    片栗粉 適量

    作り方

    ポイント

    ★クリームチーズはKiriのポーションタイプ(1個18g)を使いました。

    ★保存期間は冷蔵で2~3日程度です。

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    1. 絹厚揚げは6等分にして、切り込みを入れクリームチーズを挟み塩こしょうをふる。
    2. 青じそと豚バラ薄切り肉で巻き、塩こしょうと片栗粉をまぶす。
    3. フライパンに油小さじ2(分量外)をひき、②を並べ中火にかけ転がしながらこんがり焼く。
    4. ペーパーで余分な油を拭き取り、合わせたA

      醤油 大さじ2、酒、みりん、砂糖 各大さじ1

      を加えて煮絡める。
    5. ポイントです。
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