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    主菜

    絶品ネギだれで!厚揚げの豚バラ巻き

    • 投稿日2022/09/02

    • 更新日2022/09/02

    • 調理時間15

    黄金比のネギだれを使った一品^^ ネギと豚肉は相性が良いんです!詳しくは↓↓ ⭐︎効率良く栄養を摂るには、、?! ネギに含まれる栄養素、アリシンには、ビタミンB1と結合し、ビタミンB1の吸収を高める働きがあります。疲労回復のサポートや身体を温める作用もあるといわれ、風邪の予防や回復を早めることが期待されているんです^^

    材料2人分

    • 豚バラ肉
      200g
    • 厚揚げ
      1パック
    • 青ネギ
      大さじ1
    • A
      しょうゆ
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      七味
      適量

    作り方

    ポイント

    お肉を巻かなくても、厚揚げを両面焼いて上にかけるだけで、とっても美味しいです♪

    • 厚揚げは油抜きをし、8〜10等分に切る。 青ネギは小口切りにし、A しょうゆ大さじ1、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、ごま油小さじ2、七味適量と合わせておく。

      絶品ネギだれで!厚揚げの豚バラ巻きの下準備
    • 1

      豚バラ肉で厚揚げを巻き、巻き終わりを下にし、フライパンに並べる。転がしながら、肉の色が変わるまで中火で5分間焼く。 皿に盛り、ネギと合わせたA しょうゆ大さじ1、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、ごま油小さじ2、七味適量をかける。

      絶品ネギだれで!厚揚げの豚バラ巻きの工程1
    レシピID

    444053

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