チーズと大葉の豚巻きハニーマスタードソース

豚バラ肉（薄切り）を少しずつ重ねてずらしながら並べ、その上に大葉を置き、おつまみチーズをのせたら、その横に粒マスタードをしぼって、くるくる巻く。

フライパンを弱めの中火に熱し、1に塩コショウを振って焼く。 肉の色が変わったら裏返してフタをし、蒸し焼きにする。

肉に火が通ったら余分な脂をふき取り、A 醤油大さじ1、はちみつ大さじ1/2を回しかけて火を止める。 好きな大きさに切って皿に盛る。