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    主菜

    大葉とチーズの豚巻きフライ

    • 投稿日2023/02/23

    • 更新日2023/02/23

    • 調理時間20

    夫が大絶賛した大葉とチーズの豚巻きフライ! くるくると巻いてフライにすることで、 薄い豚ロース肉も食べ応え抜群です。 大葉の風味ととろ〜りチーズ豚肉の旨味で ごはんもビールもどんどんすすみますよ〜! お弁当おかずに入れても 喜ばれること間違いなしの一品!

    材料2人分

    • 豚ロース薄切り肉
      6枚
    • ベビーチーズ
      3個
    • 大葉
      6枚
    • A
      塩胡椒
      適量
    • A
      小麦粉
      大さじ3
    • A
      1個
    • A
      大さじ1
    • パン粉
      適量

    作り方

    ポイント

    塩胡椒は気持ち多めに入れる方がおいしいです。 お好みでソースをつけてください!

    • 1

      ①ベビーチーズは2等分にする。

      大葉とチーズの豚巻きフライの工程1
    • 2

      豚ロース薄切り肉に大葉とベビーチーズをのせ、ぎゅっと巻く。

      大葉とチーズの豚巻きフライの工程2
    • 3

      A 塩胡椒適量、小麦粉大さじ3、卵1個、水大さじ1を混ぜる。

      大葉とチーズの豚巻きフライの工程3
    • 4

      ②を③につけ、パン粉をまぶす。

      大葉とチーズの豚巻きフライの工程4
    • 5

      油(分量外)を1cm注ぎ、全体がきつね色になるまで揚げ焼きする。

      大葉とチーズの豚巻きフライの工程5
    レシピID

    455256

    質問

    作ってみた!

    • ゆうママ
      ゆうママ

      2023/02/28 05:57

      冷凍できますか?日持ちはどのくらいですか?

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    moto

    料理研究家

    九州在住 5歳と1歳の男の子4歳と0歳の女の子の4児の母 料理研究家として活動中 【著書】 出して焼くだけ!冷凍保存 de 朝ごパン ›› 料理初心者 さんにもわかりやすく ›› 作業時間は平均約15分 ›› 誰でも知ってる身近な調味料で ⁡ 節約しながら家族が満足できる 簡単時短レシピを紹介します!

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