主菜
大葉とチーズの豚巻きフライ
20分
- エネルギー425kcal
- 炭水化物20.8g
- 脂質28.2g
- たんぱく質25.5g
- 糖質18.6g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
夫が大絶賛した大葉とチーズの豚巻きフライ！ くるくると巻いてフライにすることで、 薄い豚ロース肉も食べ応え抜群です。 大葉の風味ととろ〜りチーズ豚肉の旨味で ごはんもビールもどんどんすすみますよ〜！ お弁当おかずに入れても 喜ばれること間違いなしの一品！
作り方
- 1
①ベビーチーズは2等分にする。
- 2
豚ロース薄切り肉に大葉とベビーチーズをのせ、ぎゅっと巻く。
- 3
A 塩胡椒適量、小麦粉大さじ3、卵1個、水大さじ1を混ぜる。
- 4
②を③につけ、パン粉をまぶす。
- 5
油（分量外）を1cm注ぎ、全体がきつね色になるまで揚げ焼きする。
