「料理」のレシピ255 件

suzuka

ご飯が進みまくるおかずレシピ☆鶏むね肉でコスパ抜群！お酒とマヨネーズに漬け込むことでしっとり柔らか～！！高タンパク質低カロリーで糖質制限している人にもピッタリ★お酒のおつまみにも合いますよ～♪

suzuka

夏にピッタリの混ぜご飯レシピ☆鰻を食べて暑い夏を乗り切りましょう！！枝豆を入れることで彩りもup☆一口サイズの鰻も食べやすいので小さなお子さんにもオススメです♪冷めても美味しいのでお弁当に入れたり、おにぎりにしても美味しく食べられます！

RYOTA

夏が近づき、オリンピックが盛り上がっていますね。なので今回はオリンピックの五輪を意識して、ゴーヤにリング上に肉を巻いてみました。苦味がいいアクセントになってお酒が進みますよ!!

suzuka

今が旬のなすと大葉を使ったやみつきレシピ★これだけでご飯何杯でもいけちゃいます！！笑旨みがぎゅーっと詰まったなすでくるんとご飯を巻いて召し上がれ♪お酒のおつまみにもピッタリ！作り置きもオススメです☆

suzuka

夏でもさっぱりと食べられる☆梅と大葉を使ったメインレシピです。今回載せたレシピは塩胡椒で味付けしていますが、こってりがお好みの方は醤油、酒、みりんで照り焼き風に味付けするのもまたオススメです！！

suzuka

今が旬のとうもろこしを使った炊き込みご飯のレシピ☆小さなお子さんも大好きな味！！あまじょっぱさがクセになって箸が止まらなくなりますよ！麺つゆ×バターの相性も抜群なので是非作ってみてください♪お弁当やおにぎりにしても美味しいです☆

RYOTA

唐揚げのアレンジレシピといえば油淋鶏ですよね。あのたれってめちゃくちゃ美味しいんです。なので今回はナスを揚げ焼きにして油淋鶏だれと合わせてみました。お酒にもご飯にもあう鉄板レシピになりますよ!!

RYOTA

皆さんは料理を作るとき味以外に何を気をつけてますか!?多分多くの方は見栄えかと思います。でも装飾品とかを飾るのは面倒ですよね。なので今回はピーマンとパプリカを巻くことで見た目も綺麗でなおかつ食べ応えのあるレシピを作ってみました。お弁当に入っていてもとても喜ばれると思いますよ!!

suzuka

チーズがびよ～ん☆最高にインスタ映えな、そして味も間違いなしのレシピです！！ホットプレートを出して、ホームパーティなんかで作っても盛り上がると思います★お子さんも喜びますよ～♪

suzuka

◎揚げ焼きスタイルで楽ちん♪卵焼き器を使うことで、少ない油の量でも大丈夫！すぐに火が通る具材しか使っていないのでササッと完成しちゃいます！◎春巻きの皮は小さめの物を使った分量を載せています☆

suzuka

今が旬のなすを使った、夏でもさっぱり食べられる副菜レシピ☆ごま油の香りがたまりませーん！でもポン酢でさっぱりです！作り置きにもピッタリなレシピですよ♪

suzuka

子どもから大人までが大好きな照り焼きチキンに明太マヨをトッピング☆ご飯にめちゃめちゃ合うボリューム満点レシピです！！大葉でサッパリさせるのもまたポイント♪お弁当のおかずにもピッタリ★

suzuka

骨やクセのない食べやすいめかじきを使ったレシピ☆味噌バター味でご飯が止まらなくなること間違いなし！小さなお子さんも大好きな一品です♪ブラックペッパーがポイントなのでたっぷりかけて食べてみてください★

suzuka

作り置きにもピッタリな副菜レシピ♪ご飯がめちゃめちゃ進みます！！ツナ缶を入れることで旨みが増してとにかく美味しい★

suzuka

子どもから大人までが大好きなおにぎりです★こんがりチーズがたまらない～！！塩昆布で味付けいらずとっても簡単なので是非作ってみてくださいね☆

suzuka

大葉と桜海老の香りがたまらない～♪夏の揚げ物は大変なイメージですが、卵焼き器で楽ちん！すぐに火が通る材料なので、少ない油で揚げ焼きスタイル☆

suzuka

大人気！ペッパーランチ風のオリジナルレシピを考案しました！塩だれでご飯が進みまくります☆そして豚肉使用でコスパも最高！！レモンを添えてサッパリと☆夏にもピッタリなレシピです。

幸村亜美

アーユルヴェーダでは根っこの部分を刻んで使う場合消化に悪いと考えますが、煮出すことで消化に負担をかけずに根っこの効能を油出できます。野菜を余さず使いきれるのも嬉しいですね。根は身体を温める作用があるので、体の芯からあたたまります。出汁に使っていただいたり、ベジブロスに合わせてあげても良いと思います。大根や様々な野菜の根っこでも作れますがパクチーの根は風味をしっかり出してくれるので、必ず入れてあげると良いと思います。

えりの食卓

ワインとチーズが鉄板だから定番バスクチーズケーキにパルミジャーノレッジャーノを入れ甘さ控えめにしワインにあうチーズケーキを作りました！赤にも、白にも、ドライな泡にも合います。

RINATY（りなてぃ）

のせてチンするだけ！レンジで簡単に作れる絶品うどんレシピです(^^)/すごく簡単で手軽なので、お昼ごはんややる気のない日の夜ごはんに♡おすすめの1品です(^^)！

高橋 善郎

鶏のうまみが大根にしみしみ。ごはんにかけたら止まらないとろみ炒めです。桜えびも一緒に炒めることでさらに香ばしい味と香りに仕上げました。

あーちゃん

今回は味付けは”焼肉のタレのみ”の材料３つ超簡単レシピです♩焼肉タレだけなのに旨味がギュッと凝縮されてとっても美味しいんです♡じゃがいももほっくほくで食べ応え抜群𓂃♩冷蔵庫に焼肉のタレがあったら一度は作ってみて欲しい一品！

高橋 善郎

短足マンチカンの子猫と作る《アヒージョ風ソテー》です。手間のかかるアヒージョをパパッと作れる炒め物に仕上げました。詳しい工程などは動画も合わせてご覧ください。

あーちゃん

めんつゆの甘味でホッとする味わいの1品です♡えのきのシャキシャキと厚揚げのふわふわ両方の食感が良くてとっても美味しい♩豚肉の部位はどこでもOK！豚バラならがっつりロースならさっぱりの味になります＾＾

大家 輝

夏が旬のツルムラサキ。栄養価が高く、食べるとネバネバしていて、茎はシャキシャキしています。使い方はほうれん草とほぼ同じと考えて大丈夫です。ほうれん草は冬の野菜で夏場は値段が高いので、代わりにツルムラサキを使うとオススメです。今回はパスタにしてみました。

佐藤 加奈子（kaana57）

バター×ポン酢で食欲ＵＰ♪ごはんがすすむ野菜料理☆緑黄色野菜にきのこたっぷりがたっぷり摂れて、野菜不足解消にぴったりの一品です◎かぼちゃには、抗酸化作用のβカロテンや、血液さらさら効果のビタミンEが多く含まれます。食物繊維豊富なきのこと合わせて身体の調子をととのえ、美肌効果も◎

ともっち

家庭菜園をしていて　毎年ビーツを栽培します飲む血液と言われ抗酸化作用抜群のビーツを　サラダやスムージーで食していましたが　食卓でも楽しみたいと思い　ピンクの鮮やかさが恋のトキメキのようで『恋するポテサラ』と題して作りましたインパクト大で　食卓の話題も盛り上がります

伊地知 潔

漬け込み時間15分でしっかりしみます！丼にしないでそのままおつまみも最高です！トッピングにアボカドや卵黄も合います。

あみん

シンプルな味付けで暑い日にもさっぱり食べられる簡単レシピです。鶏胸肉を使っているので節約レシピの1つとしても活躍してくれます。

Rune吉村ルネ

女子会で食べたまぐろのメンチカツが美味しくて我が家で試行錯誤して作ってみました。衣がサクっと中がジューシー。そのお味には一歩近づいたかと思います＾＾マグロのタタキに材料を混ぜ、一日冷蔵庫の中で熟成させてみたらジューシーで美味しい！しかもお肉を思わせるような食感。お肉だとこれステロールが気になりますが、マグロだとEPAやDHAが豊富ですし、罪悪感が無く安心して食べられます。ぜひ、マグロのタタキで試してみてくださいね♪