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    レモン風味でスッキリ美味しい!甘酒とパイナップルのスムージー

    • 投稿日2019/08/13

    • 更新日2019/08/13

    • 調理時間3

    飲む点滴とも言われる栄養価の高い甘酒。 夏にぴったりのトロピカルなパイナップルと一緒にスムージーにしました。 仕上げにレモン汁を加えると、スッキリとした味わいに。 甘酒が苦手な方にも飲みやすくておすすめです。

    材料2人分

    • 麹甘酒
      1カップ
    • パイナップル
      150g
    • レモン
      1個

    作り方

    ポイント

    甘酒は塩分、糖分不使用の麹甘酒を使用してください。 今回はマルコメの麹甘酒を使用しています。

    • パイナップルは一口大に切っておく。 レモンは半分に切って、果汁を絞っておく。

      工程写真
    • 1

      深めの容器などにパイナップル、麹甘酒を入れブレンダー(又はミキサー)にかける。

    • 2

      仕上げにレモン汁を加え、軽く混ぜたら完成。

    レシピID

    379001

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    松田みやこ
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    松田みやこ

    管理栄養士・フードコーディネーター

    • 管理栄養士
    • フードコーディネーター
    • 幼児食インストラクター
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    管理栄養士/フードコーディネーター 元保育園栄養士の経験を活かし、子育てしながらでも無理なく手軽に、子どもが喜ぶおうちごはんや子どもでもかんたんに作れるヘルシーおやつを得意としています。 <過去の主な経歴> 保育園栄養士、大手企業の商品開発の経験を経て、現在は企業様向けのメニュー提案、レシピ開発、撮影、スタイリングの他、かんたんおやつ教室「Happy Times」を主宰。 <その他の保有資格> 日本豆乳協会 : 豆乳マイスター”プロ” 一般社団法人かんたんおやつマイスター協会 : 米粉かんたんおやつマイスター、米粉かんたんシフォンマイスター ☆かんたんおやつ教室始めました☆ グルテンフリー、ヴィーガンメニューが中心の、少人数制のおやつ教室。 詳細はHPをご覧下さい。 ※レシピはより作りやすく、さらに美味しくなるよう、定期的に見直しさせて頂いております。

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