【冷凍ポテトを活用】簡単で美味しい！ジャーマンポテト

材料4人分

• 冷凍ポテト（シューストリングポテト）
  200g
• 玉ねぎ
  1/2個
• ベーコン（ブロックタイプ）
  60g
• 顆粒コンソメ
  小さじ1
• めんつゆ（3倍濃縮）
  小さじ1
• オリーブオイル
  大さじ1
• 塩、こしょう
  少々
• パセリ
  適量

作り方

• 下準備
  玉ねぎは1㎝幅のスライスに、ベーコン（ブロックタイプ）は1㎝幅の短冊切りにする。パセリはみじん切りにする。

  
• 1

  フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、冷凍ポテト（シューストリングポテト）、玉ねぎ、ベーコンを入れ中火で炒める。

  
• 2

  全体に火が通ったら顆粒コンソメ、めんつゆ（3倍濃縮）を入れ、塩、こしょうを加えて味を調える。

• 3

  お皿に盛り、パセリを散らす。

ポイント

大人向けには黒こしょうを振ってパンチをきかせても。 きのこを加えてかさまししたり、アレンジも効きます。

作ってみた！

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